Detalizēti: blendera dari-pats remontējamais smalcinātājs no īsta meistara vietnei my.housecope.com.
Blenderis ir daudzfunkcionāla sadzīves tehnika, kas ir atrodama gandrīz katrā virtuvē. Šī ir ērta ierīce, kas var aizstāt vairākas ierīces vienlaikus. Ar tās palīdzību sasmalcina, samaisa, saputo produktus. Blenderu dizains ir vienkāršs, tāpēc tie ir diezgan uzticami, taču pat visuzticamākā tehnika neizdodas. Apsveriet, kā izjaukt iegremdējamo un stacionāro blenderi, atrodiet bojājuma cēloni un veiciet remontu pats.
Visus blenderus var iedalīt divos veidos – stacionārajos (galda virsmas) un iegremdējamajos (rokas). Tie atšķiras pēc konstrukcijas un darbības metodes, tiem var būt dažādi stiprinājumi un papildu funkcijas. Lai salabotu stacionāru vai rokas blenderi, jums ir jāsaprot tā ierīces īpašības.
Rokas modeļi ir elektroierīces ar garu kātu ar griešanas ierīci. Tos iemērc bļodā ar produktiem, kas jāsasmalcina un jāsamaisa, nospiež starta pogu un notur, līdz procedūra ir beigusies.
Iegremdējamo modeļu neapšaubāmās priekšrocības ietver kompaktumu. Ierīces ir viegli izjaukt tīrīšanai, turklāt tām ir nepieciešams minimāls vietas uzglabāšanai. Blenderi ar lielu skaitu papildierīču ir daudzpusīgi un veic dažādas ēdiena gatavošanas darbības.
Iegremdējamām konstrukcijām ir tikai viens trūkums, taču tas ir ievērojams. Gatavošanas laikā ierīce ir jātur rokā, vienlaikus nospiežot starta pogu. Ja tas jādara 1-2 minūšu laikā, roka nogurst, notirpst. Šāda ierīce nav piemērota biežai lietošanai, jo slikti tiek galā ar lielu ēdiena porciju sajaukšanu.
Video (noklikšķiniet, lai atskaņotu).
Zupas gatavošana ar rokas blenderi
Stacionārie modeļi pēc izskata atgādina virtuves kombainus un bieži vien veic daudzas funkcijas. Tās ir bļodas ar rotējošiem nažiem, kas piestiprināti apakšā. Šāda ierīce ir uzstādīta uz galda, darba laikā tā nav jātur ar rokām. Viņš spēj vienā reizē samalt lielu porciju ēdiena, tiek galā ar kokteiļu jaukšanu, šķidru mīklu.
Galddatoru modeļiem ir arī trūkumi. Saimniecei ir jāatvēl diezgan daudz uzglabāšanas un uzstādīšanas vietas. Turklāt daži stacionārie blenderi slikti sasmalcina dārzeņus: tie vai nu sasmalcina drupatas, vai arī paliek lieli gabaliņi. Galda konstrukciju priekšrocības ietver to, ka dažreiz tās ir vieglāk izjaukt un salabot ar savām rokām nekā iegremdējamās.
Lai gan iegremdējamo un stacionāro blenderu darbības principi ir līdzīgi, tomēr pastāv atšķirības ierīču atšķirīgā dizaina dēļ. Visos modeļos produkti tiek sasmalcināti ar nažiem, bet galda iekārtās bļodas kalpo arī kā palīgfunkcija.
Stacionārās ierīces nazis, kas atrodas bļodas apakšā, griež un sagriež ēdienu. Palielinoties ātrumam, sasmalcinātā masa tiek sajaukta, paceļas uz augšu. Bļodas sienas izplešas uz augšu, tāpēc mazi gabali slīd gar sienām, un lieli gabali iekrīt centrā - līdz nažiem. Izrādās, ka šķērsgriezums velk lejā ēdiena gabalus un jau sadrupinātu masu izmet uz bļodas sieniņām.
Nereti blenderis tiek uzskatīts par bojātu, ja tas slikti sasmalcina. Bet gadās, ka problēma nav bojājumos, bet gan elektromotora mazajā jaudā. Dažkārt pietiek bļodiņai pieliet nedaudz šķidruma, lai atvieglotu nažu darbu.
Ja modelis ir jaudīgs, tad šādas darbības novirzes patiešām var liecināt par darbības traucējumiem, piemēram, neasu nazi, salūzušu ātruma slēdzi utt. Dažos gadījumos problēmas ar bļodu var būt sliktas darbības cēlonis.
Stacionāra modeļa ierīce
Iegremdējamās konstrukcijās parasti tiek uzstādīti kolektora tipa elektromotori un drošinātāji, kas pārslodzes gadījumā izslēdz ierīci. Bieža sabrukšana - strāvu nesošo detaļu sadegšana, tāpēc, ja rodas darbības traucējumi, pirmkārt, kontakti "izskan", pagriežot vārpstu ar roku.
Izmantojot rokas ierīces, jāievēro piesardzība: tās nav piemērotas mīklas un citu biezu izstrādājumu mīcīšanai. Motors var neizturēt slodzi. Remonts būs dārgs. Tomēr ir labas ziņas: bieži sieviešu rokas nogurst, turot aprīkojumu, pirms dzinējs paspēj pārkarst.
Daudzi modeļi ir aprīkoti ar pārnesumu pārslēgiem. Šī ir ļoti ērta funkcija, kas paplašina saimnieces iespējas. Bet, ja dzinējs netiek galā, darba ierīce var izlauzties no rokām, kas kļūst par mehānisku bojājumu cēloni.
Iegremdējamā modeļa ierīce
Iegremdējamajos modeļos strāvas kabelis bieži tiek bojāts. Šī ir šādu ierīču galvenās priekšrocības - mobilitātes - otrā puse. Rokas blenderis bieži tiek ieslēgts un izslēgts, pārnēsāts no vienas vietas uz otru, kas noved pie vada līkumiem, t.sk. kritisks.
Nestabila elektrotīkla darbība ir arī riska faktors. Strāvas pārspriegumu laikā bieži deg motori, tiek iznīcinātas iespiedshēmas plates. Bieži vien ir nepieciešams nomainīt nazi, salabot stiprinājumu, ātruma regulatoru. Galda ierīcēs šķidrums var noplūst sprauslas piedziņā, bļodas fiksēšanas mehānisms var salūzt.
Rokas blendera remonts
Apsveriet, kā pārbaudīt atsevišķu struktūrvienību darbību:
Ja blenderis neieslēdzas, pirmā lieta, kas jāpārbauda, ir strāvas klātbūtne elektrības kontaktligzdā. Pirms ierīces izjaukšanas remontam, jums jāpārliecinās, vai nav strāvas problēmu. Izvads tiek pārbaudīts ar testeri vai pieslēdzot tai citu elektroierīci, kurai ir precīzi strādājošs vads.
Ja ir strāva, bet blenderis neieslēdzas, pārbaudiet strāvas kabeli un drošinātāju. Remonts šajā gadījumā ir saistīts ar bojāto daļu nomaiņu ar jaunām.
Pārslodzes var sadedzināt motoru. Papildus problēmām ar veiktspēju šāds sadalījums rada degšanas smaku. Dažkārt ierīci var salabot, nomainot birstes pašu spēkiem, taču biežāk blenderis jānodod remontam servisa centrā vai jāpērk jauns.
Kad iespiedshēmas plates elementi izdeg, rodas īssavienojums. Nepieciešams izjaukt iekārtu, pārbaudīt dēli, pārbaudīt un, ja nepieciešams, pārlodēt bojātos elementus.
Ja blīve noplūst, tā jānomaina pret jaunu. šķidrums var nokļūt uz elektromotora un izraisīt nopietnākus remontdarbus.
Iegremdējamā modeļa darbības traucējumu diagnostika
Mājsaimnieces bieži saskaras ar situāciju, kad blenderis ir apstājies un nazis negriežas. Gadās, ka nazis griežas, dzinējs un ātruma slēdzis ir kārtībā, bet, iekraujot produktus, ierīce darbojas “dīkstāvē”, tos nesasmalcinot. Daudzos gadījumos remontu var veikt ar rokām. Izdomāsim, kā to izdarīt.
Stacionārā blendera ierīces diagramma
(KMU: izveido 1. attēla ekrānuzņēmumu ar daļu nosaukumiem)
Pirms blendera izjaukšanas remontam rūpīgi jāizlasa tehniskā dokumentācija. Bosch, Philips, Scarlett, Polaris modeļiem var būt pievienotas demontāžas instrukcijas. Vislabāk ir ievērot ražotāja ieteikumus. Pretējā gadījumā pastāv liels risks neatgriezeniski salauzt ierīci.
Demontāžai un remontam jums būs nepieciešami šādi instrumenti:
plakans plāns skrūvgriezis (ja šāds skrūvgriezis nav pieejams, to var aizstāt ar šauru nazi);
garš skrūvgriezis;
knaibles;
magnēts, lai sasniegtu mazas detaļas, ja nevarat tās noņemt ar instrumentiem;
superlīmi vai jebkuru citu uzticamu līmi, ar kuru jūs varat atjaunot šuvju integritāti, ja tās ir bojātas.
DIY blendera izjaukšanas procedūra:
Izņemiet visas skrūves, atceroties vai atzīmējot, kur tās atrodas.
Noņemiet pēc iespējas vairāk priekšmetu.
Piezīme! Daži amatnieki piedāvā radikālāku demontāžas iespēju: šauru skrūvgriezi vai nazi iespiež starp korpusu un ierīces korpusu, un metinātā šuve tiek notriekta ar precīzu āmura sitienu. Šī metode ir piemērota tikai nesaliekamiem modeļiem, un, lai tos pēc remonta atkal saliktu, ir nepieciešama superlīme.
Rūpīgi jāpārbauda detaļas, kuras nevarēja noņemt. Tos var apgriezt. Šajā gadījumā tos var noņemt, nospiežot aizbīdņus.
Kad korpuss ir izjaukts, varat sākt pārbaudīt detaļu veiktspēju un remontēt.
Izplatītākie Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") modeļi parasti tiek izjaukti, tāpēc tos var salabot ar rokām. , nomainītas sprauslas. Apsvērsim, kādos gadījumos ir iespējams pašremonts.
Naža nomaiņa. Ja nazis ir blāvs, to var tikai nomainīt, jo to nevar uzasināt. Jauni naži tiek pārdoti specializētajos un datortehnikas veikalos. Lai nomainītu, noņemiet veco daļu, aptinot to ar dvieli un atskrūvējot to. Pēc tam ievietojiet jaunu nazi (tas var atšķirties pēc izskata no vecā), nostipriniet.
Svarīgs! Dažreiz jūs varat iegādāties jaunu nazi komplektā ar eļļas blīvējumu. Ir jēga nomainīt abas daļas vienlaikus. Dažos stacionāros modeļos nazi nevar izņemt no bļodas, jo tas nav saliekams. Tad paliek tikai bļodas, naža un dziedzera kompleksas nomaiņas iespēja.
Veci un jauni naži
Ātruma regulators. Stacionārajos modeļos var būt grūti pārbaudīt slēdzi, jo bieži tiek nodrošināta ieslēgšanas bloķēšanas funkcija bez bļodas. Starp citu, ierīces darbības apturēšanas problēma ir saistīta arī ar bloķēšanu. Ja jums ir aizdomas par ātruma slēdža darbības traucējumiem, tas ir jāiztvaicē, katra pozīcija ir pilnībā jāpārbauda un jāsalabo.
Pārtraucot darbu. Ja ierīce neieslēdzas, vispirms ir jāpārbauda un, ja nepieciešams, jānomaina vads. Ja tas ieslēdzas un zvana, bet nedarbojas, atspējojiet bloķēšanu. Nedarbošanās, atlaižot bloķēšanu, visbiežāk norāda uz elektromotora tinuma izdegšanu. To var nomainīt, taču tas ir dārgs remonts, tāpēc biežāk nekā nē, ir izdevīgāk vienkārši iegādāties jaunu blenderi.
Piezīme! Problēma varētu būt saistīta ar shēmas platēm. Kondensatorus un rezistorus ir vērts pārbaudīt. Ja rodas īssavienojums, labāk ir nodot ierīci speciālistiem. Daudzos gadījumos bojātu elektroniku nevar salabot vai arī izmaksas ir pārāk augstas.
Lai blenderi pēc iespējas retāk būtu jāizjauc, jāpārbauda un jālabo ar savām rokām, jums jāievēro vienkārši drošas darbības noteikumi. Pirms darba uzsākšanas pārbaudiet stiprinājumu uzticamību, neieslēdziet ierīci bez bļodas, nepārslogojiet, uzmanīgi rīkojieties ar vadu (pārliecinieties, ka tas neliecas un negriežas). Galvenais ir ievērot lietošanas instrukcijas. Šie vienkāršie pasākumi ir pilnīgi pietiekami, lai iekārta kalpotu daudzus gadus bez remonta.
Rack konstrukcijas uz griestiem tiek izmantotas dažādu telpu, gan dzīvojamo, gan sabiedrisko, dekorēšanai. Virtuve nav izņēmums. Šī materiāla popularitāte.
Kāds no pirmā acu uzmetiena kļūst par šī stila piekritēju, kādu kaitina tā pārmērīgā mānīšanās un "mīmika", bet pilnīgi vienaldzīgs nobružāts.
Virtuves un vannas istabas iekārtošanas finansiālās izmaksas bieži vien veido lauvas tiesu no visa dzīvokļa vai privātmājas remonta izmaksām. Galu galā nav brīnums.
Šo noderīgo ierīci, kas vēl nesen bija kuriozs, tagad var atrast gandrīz katrā virtuvē. Daudzas mājsaimnieces nevar iedomāties, kā viņas agrāk iztika bez blendera. Tās mērķis ir sajaukt produktus, līdz tiek iegūta viendabīga masa. Bet ko darīt, ja ierīce pēkšņi neizdodas? Ja esat vismaz nedaudz orientēts elektrotehnikā, atbilde ir vienkārša - mēģiniet pats salabot blenderi.
Visbiežāk izmantotais rokas blenderis. Ja tas ir aprīkots ar rotējošu bļodu, tas pārvēršas par stacionāru un ievērojami palielina tā iespējas.
Pirms sākat blendera remontu, vispirms ir jāiepazīstas ar tā dizainu. Ierīce ietver:
Hermētiski noslēgts plastmasas korpuss.
Elektromotors ar tīkla filtru.
Slēdzis.
Ātruma regulators.
Nomaināmas sprauslas.
Atkarībā no veida elektroinstalācijas shēmu var ievērojami paplašināt. Barošana tiek piegādāta no mājsaimniecības elektrības kontaktligzdas ar maiņspriegumu 220 W vai iebūvētu akumulatoru, kas uzlādēts caur adapteri.
Ierīces darbības princips ir elektromotora rotācijas enerģijas pārnešana caur adapteri tieši uz sprauslu. Lielais ātrums ļauj blenderi izmantot kā smalcinātāju vai sulu spiedi. Regulējot griešanās ātrumu, iespējams iegūt optimālu sagatavojamā maisījuma konsistenci.
Blendera darbības traucējumi var izpausties gan elektriskajā ķēdē, gan mehāniķu darbā. Biežākie bojājumi rodas ierīces nepareizas lietošanas rezultātā. Neraksturīga darba vai neveiksmju iemesli slēpjas pārslodzēkad pielikumiem ar grūtībām jāgriežas ilgu laiku. To veicina arī piesārņojums un eļļošanas trūkums.
Blenderis ir diezgan izturīga ierīce, taču tas var neizturēt kritienu no augstuma vai triecienu ar cietu priekšmetu. Tas attiecas gan uz korpusu, gan iekšpusē esošo ķēdi.
Elektromotors ir galvenā ierīces daļa. Par tā darbības traucējumiem liecina:
Pilnīgs ierīces klusums.
Neregulāra darbība un ātruma samazināšanās zem slodzes.
Izdegušai izolācijai raksturīga smarža.
Dzirksteļošana caur korpusu un intensīva ierīces sildīšana.
Lētajiem modeļiem ir viens ātrums, un elektromotors tiek darbināts tieši caur diodes tiltu. Lai mainītu griešanās ātrumu, ierīcei tiek pievienots ātruma regulators. Šī ķēde var arī izraisīt blendera apstāšanos un pieprasīt remontu. Kļūdas tajā izpaužas ar faktoriem, kas ir līdzīgi iepriekš aprakstītajiem.
Tiek novēroti mehāniski bojājumi sprauslu lūzums un to vājā saķere ar adapteri, kas atrodas uz motora vārpstas. Videoklipā soli pa solim parādīts blendera stiprinājuma remonts:
