Sīkāka informācija: “dari pats” bork kafijas dzirnaviņas no īsta meistara vietnei my.housecope.com.
Gardas kafijas recepte sastāv no labas šķirnes izvēles, kvalitatīvas grauzdēšanas un malšanas. Ja ir nedaudz grūti izdarīt pareizo grauzdēšanu, tad graudu samalšana virtuvē ar kafijas dzirnaviņām ir vienkārša lieta, ar kuru Bork kafijas dzirnaviņas tiek galā ar labu darbu. Preču zīme parādījās 2001. gadā un ātri ieņēma savu vietu sadzīves tehnikas un elektronikas preču tirgū. Šo produktu izlaišana ir izveidota kopīgi ar Ķīnas partneriem.
Borka tehnika ir diezgan izplatīta Krievijā un ir ļoti pieprasīta iedzīvotāju vidū. Bork kafijas dzirnaviņu sortimentu pārstāv dažādu jaudu dzirnakmeņi un rotācijas opcijas, no kurām lielākā paredzēta 450 g graudu. Mazākais sver 75 g. Visiem modeļiem ir vairāki kopīgi parametri:
tērauda vai plastmasas korpuss;
automātiska izslēgšana, kas nosaka darba procesa biežumu;
slīpēšanas regulēšana no 5 līdz 25 grādiem.
Bork kafijas dzirnaviņas svarīga pozitīvā puse ir tā, ka lietotājs pats var iestatīt nepieciešamos parametrus. Šī funkcija ir diezgan ērta, tā palielina iekārtas drošību. Starp negatīvajām pusēm ir ražotāja cenu politika. Lētākais modelis, ko drīzāk var saukt par vienkāršu smalcinātāju, maksā no 4 tūkstošiem rubļu. Jaunās paaudzes kafijas dzirnaviņu cenas sākas no 20 tūkstošiem rubļu.
Viņus piesaista zīmola modeļu augstā kvalitāte: liela slīpēšanas grādu izvēle, dzirnakmens mehānisma un displeja klātbūtne, kas norāda darbības parametrus, ērts dizains un laba ietilpība. Tomēr eksperti un patērētāji neredz pamatotu iemeslu šīs virtuves tehnikas pārāk augstajai cenai.
Video (noklikšķiniet, lai atskaņotu).
Pircēju vidū populārākās ir kafijas dzirnaviņas, kas balansē starp kvalitāti un cenu.
Šī kafijas dzirnaviņas, kurai ir rotācijas sistēma, ir mazākā visā līnijā, un to var uzskatīt par vienkāršu dzirnaviņu, kas bez kafijas spēj samalt jebkuras garšvielas, kā arī cukuru un riekstus. Galvenie iestatījumi:
Kafijas dzirnaviņas Bork j500 cena ir no 4 tūkstošiem rubļu, kas ir nedaudz dārgāka nekā līdzīgi piedāvājumi no daudziem citiem ražotājiem.
Šai rotācijas dzirnaviņas virtuves iekārtai ir:
tērauda naži;
5 slīpēšanas pakāpes;
jauda 250-270 W;
trauks pupiņām ar ietilpību 75 g;
izņemams konteiners gatavam pulverim.
Garantija vienībai ir 12 mēneši, svars ir nedaudz vairāk par kilogramu. Kafijas dzirnaviņas augstums - 22 cm, dziļums - 14 cm, platums - 14 cm, lieliski iederas iebūvētā nišā vai plauktā. Cena sākas no 5500 rubļiem. Kafijas dzirnaviņas Bork j700 rezerves daļas tiek pārdotas jebkurā mūsu valsts reģionā.
Šai virtuves iekārtai ir dzirnakmens slīpēšanas sistēma, un tai ir šādas īpašības:
dzirnakmeņi no nerūsējošā tērauda;
5 slīpēšanas līmeņi, no smalkas līdz rupjai;
noņemams trauks maltai kafijai;
jauda - 165-170 W;
nerūsējošā tērauda korpuss.
Kafijas dzirnaviņas Bork j701 svars 2 kg, augstums 28 cm, dziļums 12 cm, platums 17 cm, strāvas vada garums 1 m.Garantija virtuves iekārtai 12 mēneši. Kafijas dzirnaviņas izmaksas ir no 9900 rubļiem. Slīpmašīnu ir viegli izjaukt, lai patstāvīgi nomainītu nažus. Pirms ierīces lietošanas, kā arī kārtējā remonta, rūpīgi jāizpēta instrukcijas.
BORK J701
Šis modelis tiek uzskatīts par augstākās klases, starp visu līniju tas ir visdārgākais - 20 tūkstoši rubļu. Šādas šīs virtuves iekārtas izmaksas var uzskatīt par sava veida rekordu, jo sadzīves kafijas dzirnaviņām ir grūti atrast līdzvērtīgu cenu.Kafijas dzirnaviņām Bork j800 ar slīpēšanas metodi ir šādas atšķirības:
tērauda korpuss;
koniski dzirnakmeņi no nerūsējošā tērauda;
elektroniskā vadība;
ietilpība 450 g;
jauda 165 W;
trauks maltai kafijai 120 g;
slīpēšanas procesa regulēšana, kas sastāv no 25 grādiem.
Borks J800
Neatkarīgi no tā, cik perfekta ir iekārta, tā var neizdoties dažādu iemeslu dēļ. Lai novērstu darbības traucējumus, virtuves iekārta ir jāizjauc. Labāk to uzticēt speciālistam, bet ir arī tādi, kas spēj izdomāt paši. Visizplatītākais mašīnas izjaukšanas iemesls ir asmeņu nomaiņa. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams ņemt skrūvgriezi un atskrūvēt stiprinājumu, kas atrodas dzirnaviņas apakšā. Pēc tam, virzoties pretēji pulksteņrādītāja virzienam, atskrūvējiet pašu nazi un nomainiet to, un pēc tam nostipriniet savienojumu.
Jebkura darbība, kas saistīta ar virtuves iekārtas remontu, jāveic tikai pēc tam, kad tā ir atvienota no tīkla. Ir sarežģītāki bojājumi, piemēram, Bork cg700 dzinējs nedarbojas. Vairumā gadījumu iemesls ir elektroniskās plates darbības traucējumi. Ar līdzīgu jautājumu labāk sazināties ar servisa centru.
Jau vairākus mēnešus lietoju kafijas dzirnaviņas Bork. Nopirku jaudīgu un dārgu modeli j800, jo mēs ar sievu esam lieli svaigi pagatavotas kafijas cienītāji. Esam apmierināti ar pirkumu, visā darbības laikā iekārta nav pievīlusi. Tas darbojas automātiski, nospiediet pogu - un viss. Ielādē gandrīz puskilogramu pupiņu, ērta elektroniskā vadība, 25 maluma līmeņi, viegli tīrāms un pietiekami liela bļoda maltai kafijai. Viņi to izdarīja ceratoniju kafijas automātam un turkiem, viss ir kārtībā. Ierīcei - A plus.
Lieliska kafijas dzirnaviņas! Es to saņēmu ne tik sen, kamēr man tas patīk. Pievilcība ir tāda, ka starta poga nav ilgi jātur, pietiek iestatīt vēlamo maluma pakāpi un nospiest pogu. Viss ir uz aparāta, slīpēšana viendabīga, kafija pie izejas forša, pagaidām nekādus trūkumus neredzu. Redzēsim, kā tas darbosies tālāk.
Savu pirmo kafijas dzirnaviņas iegādājos no šī ražotāja apmēram pirms 6 gadiem. Visu šo laiku es strādāju gandrīz bez problēmām. Lai gan es to neizmantoju tik bieži. Nažus mainīju tikai 2 reizes. Tagad nolēmu iegādāties jaunu modeli. Gribēju nopirkt jaudīgāko, bet sanāca nedaudz dārgi. Tāpēc es izvēlējos lētāku variantu. Cerams, ka tas jūs nepievils.
Esmu liels kafijas cienītājs un cenšos dzert tikai labas šķirnes. Un, lai nesabojātu kvalitatīvus graudus, izmantoju labu slīpmašīnu. Šim nolūkam Borks ir lielisks, visu dara efektīvi un ātri.
Dzimšanas dienā kolēģi uzdāvināja Bork kafijas dzirnaviņas. Skaists dizains, stilīgs un askētisks. Lieliski iederas virtuves interjerā. Par slīpēšanu nav sūdzību, der jebkuram kafijas automātam, darbojas klusi. Esmu sajūsmā par tik foršu dāvanu!
VIDEO Ja neesat eksperts, kā salabot kafijas dzirnaviņas? Instrukcija attēlos.
2. Slīpmašīna nedarbojas vispār.
Lētāk ir nopirkt jaunu dzirnaviņas.
3. Dzirnaviņas griežas lēni.
Mūsdienu kafijas dzirnaviņas, bez šaubām, ir uzticamas un efektīvas, taču tās ir paredzētas īpašiem uzdevumiem. Piemēram, dzirnaviņas var būt jāremontē, ja kafijas pupiņu vietā tajā tiek samalts cukurs. Citi modeļi, īpaši Bork un Bosch ražotie, cieš no mitruma iekļūšanas motora vārpstas zonā. Bet jebkurā gadījumā, ja dzinējs nav izdedzis, ierīci varat salabot pats.
Lielākajai daļai kafijas dzirnaviņu ir diezgan caurspīdīgs demontāžas algoritms. Ir divu veidu ierīces:
nazis kafijas dzirnaviņas;
dzirnakmens dzirnavas.
Pēdējiem ir atsevišķs algoritms slīpēšanas mehānisma izjaukšanai. Atbilde uz jautājumu par to, kā pilnībā izjaukt burr tipa kafijas dzirnaviņas, ir atkarīga no no konkrēta modeļa ierīces. Vispārējā shēma ir tāda pati. Koniskie dzirnavu naži ir piestiprināti pie piedziņas vārpstas ar trīs līdz četrām skrūvēm. Tos ir viegli atskrūvēt.Tomēr, veicot atkārtotu salikšanu, jāraugās, lai galvas būtu pilnībā novietotas sēdekļos. Ja saliekat dzirnaviņas, nepievelkot skrūves, varat sadedzināt dzirnaviņas vai arī malšanā pastāvīgi var atrast smalkus metāla putekļus, pateicoties stiprinājumu izvirzītajām galviņām, kas izvirzītas slīpēšanas mehānisma kustības zonā.
Kafijas dzirnaviņu korpusus ir viegli izjaukt. Ir nepieciešams atskrūvēt pāris pašvītņojošās skrūves, kas bieži atrodas apakšējā plaknē, automašīnas apakšā. Piekļuve tiem var būt atvērta vai aizsargāta ar ierīces kājām.
Atsevišķa grupa kafijas dzirnaviņas saglabā uz aizbīdņiem ... Piemēram, Bosch modeļi MKM 6000, padomju ZMM aparāti, dzirnakmeņi EKMU 50 un EKMZ 125. Šeit korpusa apakšējā daļa tiek noņemta, izmantojot tievas zondes vai skrūvgriežus, ar kuriem tiek saliekti aizbīdņi.
VIDEO Lai pārbaudītu gultņu un vārpstas stāvokli, ir nepieciešams izvilkt motoru demontēt nažus ... Tie tiek filmēti dažādos veidos. Visizplatītākais savienojuma veids ir vītņots. Šajā gadījumā tiek izmantots pašsavilkšanas princips. Ja nazis kustas pulksteņrādītāja virzienā, tad savienojuma vietā tiek nogriezta kreisā vītne. Ja pretēji pulksteņrādītāja virzienam - pa labi. Lai demontētu nazi, jums jāievieto skrūvgrieža slots attiecīgajā vārpstas spraugā un pēc tam jāpagriež naža bloks pulksteņrādītāja virzienā vai pretēji pulksteņrādītāja virzienam, atkarībā no vītnes.
Demontējot nazi, jāievēro piesardzība. Ievilkums uz vārpstas ir sekla, metāls ir mīksts, tāpēc skrūvgriezis ir jānovieto cieši, jānospiež un, atskrūvējot nazi, jāpieliek spēks pakāpeniski.
VIDEO
Laika gaitā piestiprināšanas vieta tiek aizsērējusi ar slīpējuma paliekām, iekļūst oksīdos. Tāpēc ieteicams pieteikties smērvielu WD-40 lai noņemtu netīrumus un viegli atskrūvētu naža bloku. Gadījumā, ja savilkšanas uzgrieznim ir konusveida vītne un tas ir izgatavots no bronzas, savienojuma vietu var nedaudz uzsildīt, izmantojot lodāmuru.
Turpmākās darbības ir atkarīgas no kafijas dzirnaviņas modeļa ... Ir nepieciešams rūpīgi izjaukt ierīci, ievērojot ierobežotājus, noņemot konstrukcijas elementus no rievām. Biežāk nekā nē, pēc naža bloka noņemšanas jums jādara ļoti maz:
Atskrūvējiet plastmasas stiprinājuma uzgriezni, kas nostiprina slīpēšanas trauku. Nedrīkst pazaudēt filca pretputekļu paliktni, kas piestiprināts pie stiprinājuma uzgriežņa.
Noņemiet tērauda ass paplāksni.
Noņemiet polāra plāksni, viegli nospiežot to uz leju un ārā no korpusa ierobežojošajām rievām.
VIDEO
Lielākajai daļai kafijas dzirnaviņu modeļu (piemēram, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) demontāža beidzas ar pretpiesārņojuma paplāksņu noņemšanu un strāvas kabeļa, slēdža demontāžu. Detalizētas demontāžas gaitā var konstatēt, ka, piemēram, plīsusi paplāksne vai filca blīve ir pilnībā nelietojama (taukaina, sablīvēta).
Iznīcināta elementa nomaiņa nav grūta. Lai to izdarītu, jums vajadzētu zināt kafijas dzirnaviņas detaļa , internetā ir dati par visbiežāk sastopamajām ierīcēm. Pēc tam jūs varat doties uz tirgu, specializētu veikalu vai servisa centru, turot rokās precīzi norādīto vēlamās daļas nosaukumu un numuru.
Saeco dzirnaviņas detaļas piemērs
Lai labotu dzinēju vai noteiktu tā veiktspēju, ir nepieciešams multimetrs un zināšanas par to, kur izmērīt tinumu pretestību. Tāpēc pieskarsimies tikai radiniekam nelielas problēmas ko var novērst pat ar minimālām instrumenta apstrādes prasmēm.
Pārrauts strāvas kabelis ir redzams ar neapbruņotu aci. Bet, ja līkums ir tuvu korpusam, jūs varat noteikt bojājumu, vienkārši pārvietojot vadu. Ja ierīce sāk parādīt dzīvības pazīmes, tas nozīmē, ka jums būs jāmaina kabelis.
Notiek bloķēšanas kļūme aizsērējusi spiediena mehānisma dēļ (atrodas vienā līnijā ar vāka rievu) vai iekšējā plāksne nav nospiesta. Bloķēšanas pārbaude ir vienkārša – ar plānu skrūvgriezi uzspiediet uz izvirzīto plastmasas elementu. Ja noteiktā vietā kafijas dzirnaviņas atdzīvojas, tā ir jāizjauc un jānotīra netīrumi.
Iemesli var būt vairāki: no kabeļa pārrāvuma iekšpusē (lai novērstu šādu problēmu, jums būs nepieciešamas prasmes strādāt ar lodāmuru) līdz dzinēja atteicei. Šajā gadījumā pārbaudei būs nepieciešamas īpašas zināšanas. Šajā gadījumā remonts ir ekonomiski neefektīvs, nepieciešama pārtīšana vai jauna dzinēja iegāde, bieži vien vieglāk un lētāk ir iegādāties jaunu dzirnaviņas.
Viens no iemesliem ir daļēja motora atteice, viena tinuma izdegšana. Remonts var būt problēma. Būs nepieciešama diagnostika, pārtīšana vai dārga nomaiņa.
Visbiežākais iemesls ir gultņu vai uzmavu bukses piesārņojums un oksidēšanās. Šī problēma ļoti bieži tiek novērota Bosch sērijas kafijas dzirnaviņās 6000. Lai novērstu piesārņojumu, jums rūpīgi jāizjauc ierīce, jāpārbauda visu bloku slīdēšanas vieglums, jāieeļļo gultņi. Bosch 6000 modeļiem ir šādas darbības:
bīdāmā uzmava tiek noņemta no vārpstas (augšējā daļa);
vārpstu apstrādā ar spirtu;
ja ir acīmredzamas korozijas pazīmes, to noņem, izmantojot īpašus instrumentus vai WD 40.
Vārpstu var apstrādāt smilšpapīrs-nulle , jums jārīkojas uzmanīgi. Nākamajā videoklipā parādītā procedūra nav plaši izmantota. Rūpīgi un pastāvīgi atkārtojot šāda veida apkopi, ir iespējams mainīt spraugu bīdāmajā uzmavā, kā rezultātā rodas visa veida problēmas.
VIDEO
Kafijas dzirnaviņas var periodiski remontēt. Apkopes procedūras ietver eļļošanu un dekontamināciju. Lai izvairītos no negadījumiem, nedarbiniet dzirnaviņas režīmos, kurus ražotājs nav ieteicis. Piemēram, samaļ cukuru pulverī, samaļ augu garšvielas, apstrādā lielas malšanas masas. Katrai tehnikai ir savi darbības noteikumi, un, ja jūs tos nepārkāpsit, ierīce darbosies ilgu laiku un bez problēmām.
Mēs izjaucam dzirnaviņas dzirnaviņas burku
motors HANG FUNG
Zaļa stikla šķiedras plāksne. Lodēšanas pēdas, kas nav veiktas ar mašīnu, ir redzamas uz:
viss fiksēts ar plastmasas saitēm, motors ar dzirnakmeni balstās uz 3 plastmasas statņiem (ūdeņains) ar gumijas paplāksnēm.
interesanta vietne HANG FUNG - motori ir sadalīti kategorijās (blenderim, kafijas dzirnaviņām utt.)
iekšpuses fotoattēls (uzpumpēta kvalitāte)
Sveiki! Es ļoti lūdzu jūs palīdzēt veterānam ar padomu! Mana Bork CG700 kafijas dzirnaviņas pārstāja darboties. Pēc izjaukšanas izrādījās, ka motors ir kārtībā, un vaina bija elektroniskajā platē, kuru nevarēju izņemt no korpusa. Traucē malšanas slēdža apaļā poga, kuru nevar noņemt. Es baidos pielikt daudz pūļu, jo Es nezinu, vai rokturis atrodas uz ass berzes dēļ vai ir piestiprināts pie slēdža. Ar cieņu Viktors Jakovļevičs.
Aizliegts rakstīt atbildes, kas jautātājam nenes nekādu labumu no sērijas: “nest uz servisu”, “sazināties ar ASC”, “nerentabli” utt. Šādas atbildes tiks uzskatītas par krāpšanos ar vērtējumu, atbildes tiks dzēstas un konts tiks bloķēts.
Ja apņematies palīdzēt cilvēkiem, atbildiet pilnībā. Paskaidrojiet, kāpēc, ja iesakāt, piemēram, pārspīlēt tālruni, tad uzrakstiet, kā to izdarīt. Ja rakstāt, ka remonts ir nerentabls, paskaidrojiet, kāpēc.
Mūsdienu sadzīves tehnika nav izturīga. Un, ja jūs joprojām izmantojat ierīci nevis paredzētajam mērķim, tad tās atteices ātrums ievērojami palielinās. Tas var notikt ar kafijas dzirnaviņām, ja kafijas pupiņu vietā samaļ cukuru un citus cietākus produktus. Bet neatkarīgi no tā, vai ierīce sabojājusies nepareizas darbības vai citu objektīvu iemeslu dēļ, jums nevajadzētu steigties sazināties ar servisa centru.Visticamāk, kafijas dzirnaviņas ir pilnīgi iespējams salabot ar savām rokām.
Mūsdienu elektriskās kafijas dzirnaviņas ir pieejamas divos veidos: dzirnakmeņi un perkusijas. Lauvas tiesa vieta korpusā ierīci aizņem elektromotors - līdz 80%. Pārējā platība ir veltīta kafijas pupiņām. Piemēram, pie dzirnakmeņiem dzirnaviņas ir sadalītas trīs daļās. Pirmais ir piepildīts ar daļu no izejmateriāla pārstrādei. Otrajā slīpēšana notiek tieši. Un trešajā tiek montēti gatavie izstrādājumi.
V trieciena tipa dizaini uzstādīti naži. Tieši viņi ar lielu rotācijas ātrumu sasmalcina graudus pulverī. Dažreiz šo mehānismu sauc par rotējošu. Un tajā ir tikai viena tvertne, kurā ir grauzdētas kafijas pupiņas. Tajā notiek apstrāde. Un maltās izejvielas vienkārši ielej citā traukā. Savas struktūras ziņā šāda kafijas dzirnaviņas ir ļoti līdzīgas blenderim.
Svarīgs! Visas ierīces ir aprīkotas ar motora slēdzeni, kad vāks ir atvērts, un aizsardzību pret pārkaršanu. Daudzos modeļos ir pievienots papildu impulsa režīms, kas ar īsām dzinēja apstāšanās reizēm palīdz, sasmalcinot cietākus produktus. Piemēram, kad no cukura jātaisa pulveris.
Rotācijas kafijas dzirnaviņas bieži iestatīt taimeri ... Tas ir nepieciešams, lai regulētu slīpēšanas pakāpi. Jo ilgāks process, jo mazāka ir produkta iznākums. Dzirnavu konstrukcijās šo lomu spēlē slīpēšanas dziļuma regulētājs ... Lai to izdarītu, palieliniet vai samaziniet atstarpi starp dzirnakmeņiem. Lai pagatavotu dzērienu pēc dažādām receptēm, ir nepieciešamas nevienlīdzīgas malšanas frakcijas.
Padoms! Lai pagatavotu kafiju cezvē, pupiņas jāsasmalcina putekļos. Un espresso pagatavošanai ir nepieciešams rupjāks malums.
Ierīci nav grūti izjaukt, ja zināt ierīces shēmas shēmu. Visu slīpmašīnu dizains ir gandrīz vienāds, taču dažādu zīmolu montāža ir atšķirīga. Un slavenajam Bosch uzņēmumam ir divi modeļi ar dažādām demontāžas metodēm.
Ir viegli atrast cilvēkus, kuri joprojām veiksmīgi izmanto padomju sadzīves tehniku. Kafijas dzirnaviņas, kas ražotas valstī, kas ilgu laiku nav pastāvējusi, produktivitātē nav zemākas par mūsdienu kolēģiem. Viņi atvērs norādījumu sarakstu šādu ierīču pareizai demontāžai.
Apzinīgi veidots atpakaļ Padomju laika kafijas dzirnaviņas ZMM jāizjauc, ja ne remontam, tad vismaz tīrīšanas un apkopes darbiem. Darbību secība ir šāda.
Atbrīvojiet nazi. Lai to izdarītu, korpusa apakšā atrodiet spraugu, ievietojiet tajā skrūvgriezi un atskrūvējiet to pretēji pulksteņrādītāja virzienam.
Izmantojot uzgriežņu atslēgu vai knaibles, atskrūvējiet plastmasas uzgriezni par pusi apgrieziena (pa kreisi vai pa labi), kas atrodas tieši zem naža.
Noņemiet plastmasas glāžu turētāju kopā ar stiklu.
Noņemiet metāla paplāksni no stiprinājuma ass.
Lai noņemtu plāksni, vienlaikus uz tās ir jānospiež kopā ar bloķētāju un jāpagriež pretēji pulksteņrādītāja virzienam, līdz tā izkļūst no rievām.
Salieciet atpakaļ fiksācijas atsperi un atlaidiet slēdzi.
Noņemiet no ass netīrumu aizsargpaplāksni.
Pārvietojiet gredzenu korpusa apakšā un atskrūvējiet skrūves, kas nostiprina elektrisko kabeli.
Izņemiet dzinēju.
Svarīgs! Noņemot nazi, pastāv spraugas noraušanas risks. Pēc tam turpmāka demontāža nebūs iespējama. Lai tas nenotiktu, vispirms tas ir jāizsmidzina no WD-40 kārbas un jāpagaida dažas sekundes. Tādējādi to būs daudz vieglāk atskrūvēt.
VIDEO
Pilnīgi līdzīga secības diagramma, izjaucot citu padomju modeli - ECMU 50. Bet modernas elektriskās kafijas dzirnaviņas "MIKMA »ECMU IP-30 no Maskavas ražotāja (padomju prototipa meitas versija), algoritms ir vienāds līdz piektajam punktam ieskaitot. Pēc tam jums jāveic šādas darbības:
nenoņemiet stieni, bet uzmanīgi paceliet un pārvietojiet uz sāniem;
pirms vadītāja atvienošanas tas jāizspiež no pogas korpusa un jānoņem pa labi;
izņemiet elektromotoru;
noņemiet eļļas blīvi no motora vārpstas;
atbrīvot vairogus no gumijas amortizatoriem;
noņemiet atsperi no ierīces iekšpusē esošās rievas, lai noņemtu pogu;
atskrūvējiet divas skrūves, kas paslēptas zem gumijas gredzena apakšā, lai atvienotu strāvas vadu no korpusa.
Straume 3 ir vēl viena padomju laikā Rīgā ražota kafijas dzirnaviņas. Un, lūk, kā viņa saprot, varat noskatīties video:
VIDEO
Iespējams, vienkāršākā izjaukšanas metode no visiem kafijas dzirnaviņu paraugiem. Bosch mkm-6003 ... Darbību algoritms ir šāds: lai noņemtu nazi, jums tas vienkārši jāatskrūvē pulksteņrādītāja virzienā, un jūs varat izvilkt motoru, atbrīvojot strāvas vada stiprinājumu un pavelkot motoru pret sevi. Tas ir viss.
Ar modeli Bosch mkm-6000 viens cilvēks vairs netiek galā. Nepieciešama palīdzība no malas vai piekļuve labam netikumam. Pirmkārt, ierīce jānostiprina asistenta rokās vai jānostiprina skavās, lai tā būtu stingri horizontālā stāvoklī. Turklāt, izmantojot skrūvgriezi vai zondi, jums ir jāizvelk apakšdaļa strāvas vada stiprinājuma zonā. Pēc tam, iedzinot pirmo skrūvgriezi līdz viena centimetra dziļumam, otrajam jāatrod aizbīdņi un rūpīgi jāatdala. Šajā gadījumā jums vajadzētu turēt apakšā, lai motors neizkristu, pret kuru tas piespiežas. Procesa šķietamā vienkāršība nedrīkst būt maldinoša, jo galvenās grūtības slēpjas tieši aizbīdņos, kuru atvienošana prasa lielas prasmes un pacietību.
VIDEO Būtībā visas kafijas dzirnaviņas ir viegli izjauktas. Parasti pietiek ar 2-3 skrūvju atskrūvēšanu no korpusa apakšas. Reizēm nākas ķerties pie aizbīdņiem. Bet ir arī noslēpumi, piemēram, modele Borks j700 : lai tiktu pie iespiedshēmas plates, jānoņem slīpēšanas slēdža kloķis, kas uzgriežņa vietā ir piestiprināts ar paplāksni (tieši tā ir jāizskrūvē). Sākotnējā atvere ir raksturīga arī kafijas dzirnaviņām Elmaz ... Nianse slēpjas faktā, ka vispirms ar plaukstu jāpagriež dibens un pēc tam jānoņem no korpusā esošajiem āķiem.
Padoms! Atsevišķi mēs varam teikt par modeli Vitek 1540 ... Nav ieteicams to izjaukt mājās. To var veikt tikai kvalificēti servisa tehniķi.
Tālāk tiks aprakstītas metodes kafijas dzirnaviņu remontam, kurām nav nepieciešamas padziļinātas zināšanas. Proti:
ierīce neieslēdzas;
naži griežas nevienmērīgi;
motora darbības traucējumi;
pārtraukums strāvas vadā;
citi tipiski vienkārši sadalījumi.
Kad ierīce neuzrāda dzīvības pazīmes , tad vispirms jāmeklē kontaktu un vadu pārrāvumu pārkāpums. Ja pārbaudē problēma netika atklāta, iemesls ir elektromotorā, kuru var novērst tikai darbnīcā, jo ir nepieciešamas īpašas zināšanas.
Svarīgs! Kad naži griežas ar aizķeršanos, tad acīmredzama vaina ir izdegušā motora tinumā. Mājās cilvēkam, kas nezina šādas lietas, tinuma pārtīšana vienkārši nav reāla.
Bet ja motors strādā ar piepūli un ir deguma smaka , var mēģināt iztikt bez speciālista. Visticamāk, tas ir saistīts ar gultņu vai uzmavas bukses piesārņojumu. Lai novērstu problēmu, jums ir jāatbrīvo vārpsta un jānoslauka ar spirtu. Acīmredzamas korozijas gadījumā varat to apstrādāt ar WD-40 vai maigi smilšpapīru ar nulli. Par pārtraukumiem dzinēja darbībā var būt atbildīgas birstes. Šajā gadījumā ir nepieciešama tīrīšana vai pilnīga to nomaiņa. Jūs varat noslaucīt visu kolektoru ar spirtu, ja uz tā ir uzkrājušies netīrumi.
Pārtraukuma punkti un plīst pie strāvas vada uzreiz iekrīt acīs. Ja nav iespējams nomainīt pret jaunu, tad pārrāvuma vietā vadi ir jāattīra, jāpārlodē un jāizolē. Ir arī gadījumi, kad stumšanas mehānisma piesārņojuma dēļ bloķēšana neizdodas. Šo problēmu var viegli atrisināt, izjaucot un iztīrot nestrādājošo vienību.
Lai kafijas dzirnaviņas darbotos pēc iespējas ilgāk, jums jāievēro vienkārši darbības un profilakses noteikumi. .
Neatstājiet maltu kafiju ierīcē ilgu laiku.Pēc katras slīpēšanas nepieciešams noslaucīt iekšējo bļodu un nažus ar mitru drānu.
Mazgāšanas laikā neiegremdējiet ierīci ūdenī , labāk aprobežoties ar slapju berzi.Iekārtas ar plastmasas korpusiem var pārkarst un sabojāties pēc ilgstošas nepārtrauktas darbības. Šādas neveiksmes bieži sastopamas ar zīmoliem Moulinex un Saturn. Ja ik pēc 20 sekundēm veiciet īsus malšanas pārtraukumus , dzirnaviņas kalpošanas laiku var palielināt.
Vajag mēģiniet izvairīties no citu ēdienu griešanas ... Šim nolūkam ir blenderis.
Vajadzētu savlaicīgi nomainīt blāvos nažus un dzirnakmeņus ... Pēdējais ir jānomaina pēc 300 kg graudu sasmalcināšanas, bet pirmais daudz biežāk.
Ievērojot vienkāršus iekārtas kopšanas un ekspluatācijas noteikumus, regulāri veicot profilaktiskos darbus un savlaicīgi veicot nelielus remontdarbus, jūs varat pagarināt savas iecienītākās kafijas dzirnaviņas kalpošanas laiku, kas jūs iepriecinās ar daudzu gadu uzticamu apkalpošanu.
VIDEO
Iegādāties jau maltus cietos produktus (kafiju, riekstus, graudaugus) ir ātri un ērti, taču neviens nevar garantēt, ka produkts ir 100% dabīgs. Lai pārliecinātos par malto produktu kvalitāti, var iegādāties kafijas dzirnaviņas un ar savām rokām samalt kafijas pupiņas, garšvielas u.c.
Smieklīgākās un nepatīkamākās situācijas var būt iemesls kafijas dzirnaviņu izjaukšanai.
Vairākos tematiskos forumos patērētāji norāda uz šādām ierīces problēmām:
Salauzta daļa (piemēram, slēdzis, vaļīgs vads, samazināts ātrums un pilnīga elektromotora apstāšanās).
Nazis ir blāvs un ir jānomaina.
Slīpētā produkta saskare ar elektriskām sastāvdaļām.
Zinātkāre, vēlme zināt, no kādām daļām sastāv kafijas dzirnaviņas.
Katrs ierīces modelis tiek izjaukts atšķirīgi. Lai dzirnaviņas nesalauztu, jāievēro ražotāja norādījumi vai pārdevēja mājaslapā sniegtie padomi.
Vācu Bosch tehnoloģija ir pazīstama ar augstas kvalitātes produktiem, ierīču izturību un daudzpusību. Kafijas dzirnaviņu sortimentā ražotāji bieži izvēlas divus fotomodeļus - Bosch mkm-6003 un Bosch MKM-6000. Abām šķiršanām ir raksturīga liela jauda, taču katra modeļa demontāža ir atšķirīga.
Lai izjauktu Bosch mkm-6003 kafijas dzirnaviņas, vispirms ir jānoņem lāpstiņritenis - pulksteņrādītāja virzienā. Pēc tam atskrūvējiet vadu un velciet motoru pret sevi. Ja uz tā ir netīrumi, varat tos notīrīt ar mīkstu suku. Labāk nepieskarieties pašam Bosch mkm-6003 kafijas dzirnaviņas motoram un darbības traucējumu gadījumā sazinieties ar meistaru. Detalizētu katras demontāžas darbības veikšanu var apskatīt video internetā.
Otrā modeļa izjaukšana ir daudz grūtāka, to nevar izdarīt tikai ar savām rokām. Labākais palīgs Bosch MKM-6000 kafijas dzirnaviņas atvēršanai būs divi plakanrievu skrūvgrieži (ne vairāk kā 1,5 mm biezs, attālums no slota ir 8 mm, platums 4-6 mm).
Darba process (paredzēts diviem cilvēkiem):
Paņemiet dzirnaviņas ar vienu roku pāri, novietojiet to horizontāli un turiet to stingri.
Ar otro roku pāri paņemiet skrūvgriezi un apmēram 8 mm attālumā no elektriskā kabeļa atveres ieduriet to spraugā starp sānu cilindrisko daļu un dibenu līdz 8 mm dziļumam.
Pirmais skrūvgriezis jāievieto akūtā leņķī, virzoties uz augšu no ierīces apakšas, ar otro skrūvgriezi palīdziet pirmajam izveidot atstarpi.
Grīdas spiediena leņķa palielinājums ar spraugā ievietotu skrūvgriezi; kafijas dzirnaviņas ir atvērtas.
Pirms Bosch kafijas dzirnaviņu izjaukšanas jums vajadzētu iegūt kameru, lai izveidotu fotoattēlu soli pa solim. Tas palīdzēs ātri un pareizi salikt ierīci.
Padomju virtuves sadzīves tehnikas ražotāji centās to padarīt pēc iespējas funkcionālāku un ērtāku. Arī pēc daudzu gadu darbības ZMM kafijas dzirnaviņas lieliski pilda savas funkcijas, taču, ja rodas problēmas, ierīci var izjaukt. Tas jādara šādā secībā:
Noņemiet nazi ar skrūvgriezi - ievietojiet to ierīces apakšā esošajā spraugā un atskrūvējiet daļu ar vienmērīgu kustību pretēji pulksteņrādītāja virzienam.
Atskrūvējiet plastmasas uzgriezni, pagriežot knaibles pretēji pulksteņrādītāja virzienam par 90 grādiem.
Noņemiet plastmasas stiklu un glāzes turētāju.
Ar maigu kustību metāla paplāksne tiek noņemta no ass, kas to tur.
Vienlaicīgi nospiežot stiprinājuma plāksni un bloķētāju, pagrieziet detaļas arī pretēji pulksteņrādītāja virzienam un noņemiet plāksni (pēc tam, kad tā iziet no rievām).
Pēc tam, kad stiprinājuma atspere ir saliekta, ir jānoņem barošanas poga.
Noņemiet no ass netīrumu aizsargpaplāksni.
- Pēc šādu manipulāciju veikšanas atlaidiet vadu: salieciet gredzenu ZMM kafijas dzirnaviņas korpusa apakšējā daļā, atskrūvējiet divas skrūves, kas nostiprina elektrisko vadu.
Noņemiet ierīces motoru.
ZMM kafijas dzirnaviņas izjaukšanas tehnoloģija nedaudz atgādina Mikma Ekma IP-30 atvēršanu. Daži kafijas dzirnaviņu modeļi parasti neiesaka izjaukt mājās. Viens no šiem modeļiem ir Vitek 1540. Vienīgais, ko ar šo ierīci var izdarīt, ir to atvienot no barošanas avota un kārtīgi notīrīt iekšējo virsmu un nažus. Visu pārējo ražotājs iesaka veikt servisa centrā vai kvalificēta tehniķa birojā.
Lielākā daļa neinformētu pircēju pirmo reizi nevar izjaukt Maskavas uzņēmuma IP-30 kafijas dzirnaviņas.
Jūs varat pareizi izjaukt Ekma kafijas dzirnaviņas šādā secībā:
Noņemiet plastmasas vāciņu.
Ar vienu roku turiet trieciena mehānisma sadalītāju, bet ar otru roku paņemiet skrūvgriezi un vienmērīgām kustībām atskrūvējiet skrūvi dzirnaviņas apakšā.
Noņemiet sadalītāju.
Izmantojot knaibles, pagrieziet plastmasas turētāju (no labās puses uz kreiso un otrādi), kas atrodas metāla bļodas iekšpusē.
Noņemiet turētāju no bļodas.
Noņemiet aizsarguzmavu un bļodu no ierīces korpusa.
Pagrieziet metāla stieni no labās puses uz kreiso un atvienojiet to no dzirnaviņas korpusa rievām.
Izvelciet kontaktu no barošanas pogas pamatnes, viegli pavelciet to uz sāniem, izņemiet elektromotoru no korpusa.
Noņemiet eļļas blīvi no motora vārpstas, no tā vairogiem - gumijas amortizatorus.
- Korpusa iekšpusē noņemiet atsperi, kas kontrolē aizvēršanas pogas darbību, un noņemiet pogu.
Pēc kronšteina stiprinājuma skrūvju atskrūvēšanas atskrūvējiet strāvas vadu.
Kafijas dzirnaviņas Mikma Ekmu IP-30 izjaukšanas tehnoloģija ir diezgan sarežģīta, tāpēc mājās labāk to izdarīt saskaņā ar video piemēru.
VIDEO
Ierīču ražotāji izmanto ļoti dažādas tehnoloģijas. Lielākajai daļai ierīču ir raksturīga augsta izturība un stingrs detaļu stiprinājums. Piemēram, tieši ražošanas tehnoloģijas dēļ ir grūti izjaukt Bosch kafijas dzirnaviņas (modelis Bosch MKM-6000), un tās analogu, Baltkrievijas modeli Vitek 1540, var atvērt dažu minūšu laikā.
Kam paredzēts labs un kvalitatīvs kafijas automāts? Protams, aromātiskai karstai kafijai no rīta. Šī brīnišķīgā dzēriena pagatavošanas process ir gandrīz pilnībā automatizēts un prasa minimālu cilvēka iejaukšanos. Ierīces pildījums nozīmē daudzu mehānisku daļu, elektronisko ķēžu, kā arī miniatūras hidrauliskās sistēmas klātbūtni. Tomēr drīz viss neizdodas, un šīs nepieciešamās ierīces nav izņēmums. Kafijas automātu bojājumu gadījumā ir tikai divas iespējas: aizvest uz servisu vai salabot kafijas automātu pats.
Pārtraukta ūdens padeve. Mehānisma cauruļvadā ir aizsprostojums;
Kafija ir ieguvusi neparastu smaržu vai garšu. Šajā gadījumā ne vienmēr ir nepieciešams kaut ko salabot ar savām rokām. Iespējams, jums vienkārši jānomaina kafijas tabletes, un to izvēle ir ļoti plaša: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs uc Vai arī kafijas automāta filtrs var būt aizsērējis. Lēta plastmasa var būt vēl viens faktors, kas ietekmē kafijas garšu un smaržu. Darbības laikā dažas mašīnas daļas uzkarst līdz 130 grādiem, kas var izraisīt plastmasas kušanu;
Aukstā kafija.Visticamāk, jūsu sildelements ir pārstājis darboties;
Espresso automāts nedarbojas. To var ietekmēt daudzi faktori: motors ir bojāts, sūknis nedarbojas, strāvas kabelis ir bojāts;
Pārsniegta ūdens deva (visbiežāk sastopama kapsulu kafijas automātos). Visticamāk, bojājums atrodas dzinējā vai taimera ķēdē.
Brūvēšanas laika iestatīšanas ķēde nedarbojas vai ir nepareizi noregulēta dozēšana krūzē. Protams, jums jākoncentrējas uz ierīces modeli un tās zīmolu, taču izplatīts iemesls ir nepareiza dzinēja vadības ķēdes vai viena no tās nodalījumu darbība.
Ja neesat pārliecināts, ka kafijas automāta remonts ir jūsu spēkos, tad labāk to nodot speciālistiem. Ja ierīcei ir garantija, tad nav vērts to vispār izjaukt, tā uzreiz zaudēs garantiju.
Lai salabotu kafijas automātu, vispirms tas ir jāizjauc. Un kā to izdarīt pareizi, soli pa solim aprakstīts tālāk.
Ir nepieciešams atrast ierīces aizmugurējo sienu vai drīzāk iestatīšanas skrūves. Izskrūvējiet ar skrūvgriezi, knaibles vai kas ir pa rokai un ir ideāli piemērots šādam darbam, nolieciet malā. Ir vērts atzīmēt, ka skrūvēm var būt vairākas iespējas. Tie var būt paslēpti, krustveida vai ar izliektu galvu;
Skrūves ir noņemtas, loģiski, ka vāku vajadzētu viegli noņemt. Taču, ja to nevar noņemt, tad korpusā ir paslēptas slēdzenes. Visbiežāk tie ir parastie plastmasas aizbīdņi, un tie atrodas aizmugurējā vāka apakšā. No ārpuses šādu slēdzeni var viegli atvērt ar nazi vai nelielu skrūvgriezi;
Beidzot ir iegūta pieeja mašīnas "iekšām", laiks sākt remontēt.
Un tāpēc iesim kārtībā. Ūdens padeves caurulē ir aizsprostojums. Tādos kafijas automātos kā: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete un citos tīrīšana tiek veikta, izmantojot garu un tievu gumijas šļūteni. Tas jāvada pa kanālu un tādējādi jāizlaužas cauri aizsprostojumam. Taču daudz efektīvāk būs izmantot speciālas otas uz elastīgas kājas.
Filtru tīrīt ar savām rokām ir nedaudz grūtāk. Bieži lietojot kafijas automātu, filtrs uzkrājas: katlakmens, kafijas atlikumi, sāls aizbāžņi utt. Tīrīšanai ir jāpieiet uzmanīgi, bet vissvarīgākais ir to darīt saskaņā ar instrukcijām, pretējā gadījumā jūs varat pārkāpt detaļas integritāti. Šajā procesā ir atļauts izmantot mīkstu tamponu, kas apkaisīts ar spirtu. Pēc tīrīšanas rūpīgi izskalojiet filtru.
VIDEO
Ja pats nevarat atrisināt problēmu, sazinieties ar Saeco espresso automātu remonta centru.
Firmas Mulinex, Krups, Roventa, Saeko kafijas automātiem ir vēl viena problēma - ūdens noplūde. Tajos ūdens padevi regulējošais vārsts atrodas praktiski filtrā. Ja kafija nepārstāj liet, visticamāk vainojams nodilis vārsts, kas noved pie šīs parādības.
Vārstu nevar salabot, šajā gadījumā ir iespējama tikai nomaiņa pret citu jaunu daļu. Lai saprastu, vai vārsts nav saplīsis, pietiek ar kafiju izliet no aparāta, izjaukt, izskalot un labi pārbaudīt, vai nav iespējams sabojāt.
Sākotnēji ir vērts pārbaudīt, vai ar barošanas bloku viss ir kārtībā. Pārbaudiet, vai kabelis nav salauzts, pārbaudiet zemējumu.
Gadās arī, ka Ķīnā ražotajiem sadzīves kafijas automātiem vienkārši pazūd kontakti (pazūd). Šādi gadījumi tika sastapti ar slavenākiem zīmoliem: zauber, melitta, trevi. Pietiek pārbaudīt visus vadu savienojumus ar vadības ķēdi.
Izplatīts korpuss Senseo¸Siemens, Ufesa mašīnām, tajos ir iebūvēti zemas kvalitātes termostati. Lai to diagnosticētu, ir jānoņem viens vads no tā gala un ar testeri "apzvana" kontaktus. Ja viss ir kārtībā, ķēde tiks aizvērta.
Var neizdoties arī sildelements. Diagnostika tiek veikta tāpat kā termostatam. To nomainīt pret jaunu ir sarežģīti, vieglāk būs mēģināt salabot vai iegādāties jaunu kafijas automātu.
Ļoti bieži plauktos blakus kafijas automātam tiek pārdoti visi nepieciešamie piederumi, kas noteikti būs nepieciešami pareizai iekārtas darbībai. Un tehnisko detaļu tīrīšanai noteikti ir ieteicams iegādāties speciālas elastīgas birstes.
Kapsulas kafijas automātu darbības un remonta princips nedaudz atšķiras no pilienveida kafijas automātiem. Mašīnas iekšpusē ir piestiprināts neliels kafijas pulvera trauks, caurduršanas mehānisms ir manuāli nofiksēts. Pēc lietošanas kapsula tiek iznīcināta. Šādu ierīču iekšpusē visbiežāk nav temperatūras sensoru, bet ir parasts sūknis, kas darbojas ar taimeri. Ūdens plūsmas ātrums ir aprēķināts iepriekš. Ja ūdens padeve tiek veikta ar nepareizu devu, iespējams, ir bojāta laika padeves ķēde.
Kafijas automātu remonts bieži vien nav atkarīgs no markas vai modeļa, kopumā tie atšķiras tikai niansēs. Tā var būt gan forma, gan detaļu atrašanās vieta, izmērs, dažāda veida sensori. Pats kafijas automāta darbības princips nemainās.
Video (noklikšķiniet, lai atskaņotu).
Jebkura profesionāla pārbaude, lai konstatētu bojājumus, vienmēr sākas ar vadu. Nav nozīmes, vai tas ir kapsulas vai pilināmā kafijas automāta remonts. Pēc tam tiek pārbaudīts barošanas panelis (ja tāds ir), ir vērts atzīmēt, ka kafijas automātam ir daudz filtru, diožu tiltu un arī tranzistoru. Tas viss ir jāpārbauda, vai nav izdegšanas. Tas ir vienīgais veids, kā noteikt patieso iekārtas nepareizas darbības cēloni.
Novērtējiet rakstu:
Novērtējums
3.2 kas balsoja:
85
