Sīkāk: Zelmer kafijas automāta remonts pats no īsta meistara vietnei my.housecope.com.
Tika apspriests Saeco kafijas automātu remonts, aprakstīts, kas plīsīs. Runa attiecās uz kafijas automātiem, kas var samalt graudus, dozēt, pagatavot, liet tasītēs. Atšķirība starp kafijas automātu ir tā pieticīgajās iespējās, ir daudz dizainu. Biežāk uz letes atrodam trīs: pilienu, espresso, kapsulu. Starp tiem ir diezgan lielas atšķirības gatavošanas metodēs, iekšpuses ir līdzīgas. Katrai ierīcei ir viens 230 voltu motors (piemēram, sinhrons ar magnetizētu rotoru), kas darbina sūkni. Vairāk kā kompresors, dažos virzulis iet uz priekšu un atpakaļ. Rada augstu spiedienu (raga modifikācijas). Apsveriet, kā ar savām rokām salabot kafijas automātu.
Kafijas automātā pamatā ir tvertne ūdenim un sildelements, taču ir arī citas atšķirības. Atšķirību starp pilienveida kafijas automātu un espresso automātu raksturo darba spiediens. Pirmajā gadījumā verdošs ūdens vienkārši pil uz filtra, kurā atrodas izlietā kafija, dzēriens sūcas tālāk uz leju, tek uz leju, piepilda krūzi. Ir svarīgi redzēt drop-stop funkciju, lai nepārtraukti neuzkrātu mitrumu. Espresso 95 grādu ūdens strūkla tiek izmesta zem spiediena, kas tiek izspiesta caur tableti. Papildus tam, speciāla prese notecina izspaidas. Izrādās sausi spiesta kafijas tablete. Nav nepieciešams uzstādīt papildu filtru. Kafijas automāti strādā pēc dažādiem principiem, ir pilināmie, espresso modeļi.
Kapsulas kafijas automātos ir infūzijas nodalījums ar adatu, kurā tiek ievietots plastmasas trauks ar kafijas pulveri. Brūvēšanu var veikt zem spiediena vai bez tā. Pirmā metode atšķiras no otrās ar katla klātbūtni konstrukcijā: ūdens iegūst nepieciešamo temperatūru, kompresors rada spiedienu. Pēdējā gadījumā mēs bieži novērojam iespēju iegūt piena putas. Augstas temperatūras tvaiki rada noturīgus burbuļus. Bumbiņu sienas sacietē spēcīga karstuma ietekmē. Viena atšķirība starp kafijas pagatavošanu un krējuma pagatavošanu:
Video (noklikšķiniet, lai atskaņotu). |
Kafija tiek pagatavota ar 95 grādu ūdeni pēc Celsija, lai iegūtu tvaiku, darbojas sildelementi, sasniedzot 127 grādu slieksni. Režīmi tiek uzskatīti par labākajiem tradicionālajām receptēm.
Pievērsiet uzmanību kompresoram: tas ļauj pareizi pagatavot kafiju, iegūt putas. Radītais spiediens ir iespaidīgs, sasniedzot 15 - 20 bar, vairāk nekā tiek piegādāts apkures sistēmai rudenī, pārbaudot tehnisko pasākumu laikā. Izdevās pagatavot augstas kvalitātes kafiju. Espresso modeļos (dažkārt to sauc par ceratoniju) ir īpašs rags, kurā tiek uzklāta kafija. Pēc tam konstrukcija tiek pieskrūvēta uz korpusa atzarojuma caurules, rokturi tiek pievilkti ar spēku. Izrādās blīva tablete, caur kuru ūdens ir bezspēcīgs plūst, zaudējot lieljaudas kompresora ķēdi. Ir iespējams pagatavot izcilu kafiju, kas daudz neatšķiras no īstā dzēriena, ko turki ieguva pēc vispārpieņemtām, tradicionālām metodēm.
Mēs detalizēti aprakstām kafijas automāta ierīci, dažādus kafijas automātus, lai lasītāji varētu iedomāties, kas notiek iekšpusē. Zinot ierīču darbības iezīmes, ir viegli lokalizēt bojājumu. Galvenie darbības traucējumu veidi automātiski apmeklēs prātu, parādīsies iekšējā struktūra.
Rakstam pilināmā kafijas automāta darbu. Ūdens tiek uzņemts ar konteineru caur šļūteni, izsūknēts ar sūkni. Plūsmas sildītājs nodrošina fiksētu jaudu, sūkņa ātrums ir saskaņots ar izejas temperatūru.Viedajiem kafijas automātiem ir sensors, kas uzrauga apkārtējās vides parametrus. Izejot cauri caurulei, karstais ūdens sasniedz augšējo nodalījumu, kas aprīkots ar filtru un satur maltu kafiju. Dozēšana tiek veikta saskaņā ar plūsmas mērītāja rādījumiem, vai arī pagaidu sūkņa relejs ierobežo sildelementa aktivizēšanas ilgumu. Iespējama regulēšana. Pavasara taimeris darbojas, padodot sūkni caur dzirksteļu dzēšanas releju, vai arī elektroniskā plate uzrauga plūsmas mērītāja rādījumus, īstajā laikā pārtraucot ūdens padevi.
Dažos gadījumos temperatūra netiek kontrolēta vispār. Daļu ņem caur pretvārstu. Tad sildelements dažu sekunžu laikā pārvērš šķidrumu tvaikā, strūkla steidzas augšup pa cauruli, piepildot infūzijas nodalījumu, un ieplūst tasītē. Tehnika neļaus iegūt īstu kafiju, tā ir pievilcīga tās īstenošanas vienkāršības dēļ. Kafijas automāts zina, cik mikro devu var ietilpt vienā tasītē. Vienkāršākais manuālais skaitītājs kontrolē darbību. Ūdens trūkumu caurulē jaunai ieplūdei kontrolē bimetāla plāksne. Vienkāršākajā gadījumā sildelements nekavējoties iedarbojas uz ūdens tilpumu, kas vienāds ar standarta kafijas tasi.
Pilienu kafijas automātam ir smilšu pulksteņa forma, tas ir bezspēcīgs, lai pagatavotu kapučīno putas, latte. Pilienu kafijas automātu pašremonts ir vienkāršs. Iekšpusē mēs atradīsim:
- sildelements;
- ūdens sūknis;
- kontroles shēma.
Ir mikroshēmu elektroniska aizpildīšana - ir impulsa barošanas avots, kas ģenerē vajadzīgā nominālā (+5, +12 V) pastāvīgu spriegumu. Efektivitāte tiek palielināta. Temperatūras mērīšanai tiek izmantota bimetāla plāksne, kas reti saplīst. Pretvārstu var viegli pārbaudīt, pūšot vienā vai otrā virzienā. Dzinējs darbojas, vada laika relejs (parastā RC ķēde), retāk redzam plūsmas mērītāju, līmeņa sensoru. Sūknis zvana, ja dzinējs ir kolektors, darbība tiek atkārtota sekcijām pa vienam.
Ceratoniju kafijas automāta remonts šķiet visgrūtākais. Nav sūkņa - kompresora, kas iesūknē ūdeni zem spiediena katlā. Sildītājs atrodas ārpus tvertnes. Ārēji tas atgādina dzelzi: sildelements ir pieskrūvēts pie saliekamā katla sienas. Temperatūras regulēšanai ir bimetāla plāksne, sensora spriegojums tiek regulēts ar skrūvi vismaz divām pozīcijām. Kafijas pagatavošanai tiek izmantota 95 grādu temperatūra pēc Celsija, tvaika iegūšanai būs nepieciešami 127 grādi. Attiecīgi sildelementa releja kontakts atveras īstajā laikā. Katls ir izturīgs, salikts divās daļās, bez problēmām iztur 20 atm spiedienu. Ieplūde ir aprīkota ar pretvārstu, lai ūdens neatgrieztos atpakaļ termiskās izplešanās, apkures laikā.
Dzinējs ir paredzēts, lai dotu noteiktu ūdens daļu. Espresso automāts ir nosaukts pēc tam, kad kafija tiek ielieta tasītē ar gariem rokturiem. Spriegojuma dizains tiek uzlikts uz korpusa, kafija tiek taranēta. Zem sūkņa radītā spiediena ūdens piepilda krūzi. Kafijas automāti tiek uzskatīti par labākajiem, eksperti saka: ceratoniju modeļi ļaus no pupiņām paņemt maksimālu garšu un aromātu.
Ceratoniju kafijas automātu iekšpusē sūknim pieder viens motors. Ceļa pārslēgšana uz tvaika padevi tiek veikta manuāli. Reti tiek izmantots kolektora motors, sūknis salīdzinoši mazs, dārza nožogojuma punkts pazūd, ir liels troksnis. Spiedienu rada virzulis (piemēram, saldēšanas kompresors), kura izstrādei nav vajadzīgas lielas pūles. Vieglāk ir ietaupīt varu, izmantot indukcijas motoru. Otas aizņem daudz vietas. Carob tipa kafijas automāti ir aprīkoti ar barošanas blokiem dzinējam un citiem elementiem.
Dārgos modeļos ir motors, kas ir saderīgs ar invertora vadību. Ir vārsti.Ceratoniju modeļu iezīme ir katla apvada vārsta klātbūtne. Spiediens tiek dozēts, lai nodrošinātu pareizu pagatavošanas procesu.
Kapsulas kafijas automāti maz atšķiras no pilienveida kafijas automātiem. Iekšpusē ir uzstādīts neliels trauks, kurā ir kafijas pulveris, caurduršanas mehānisms ir manuāli nofiksēts. Pēc lietošanas kapsula tiek automātiski izstumta, un to izņem ierīces lietotājs. Iekšpusē sūknis kontrolē šķidruma plūsmu, caurplūdes ūdens sildītājs paaugstina ūdens temperatūru, sasniedzot iestatīto. Dažreiz sensoru nav, tikai sūknis darbojas saskaņā ar taimeri. Ūdens plūsmas ātrums ir aprēķināts iepriekš. Atliek nomainīt kausu. Ja ūdens nav dozēts pareizi, mēs meklējam sūkņa motora barošanas avotu. Laika ķēde ir bojāta neatkarīgi no tā, kā iestatīts intervāls.
Kafijas automāta remonts ar savām rokām nav pārāk atkarīgs no modeļa. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - tie atšķiras detaļās. Forma, detaļu izvietojums, sensoru veidi. Darbības princips visur paliek nemainīgs. Jura kafijas automātu remonts ir līdzīgs Krups kafijas automātu remontam.
Pārbaude sākas gar vadu gar strāvas dēli, ja tāds ir. Komutācijas avots ir aprīkots ar filtru kaskādi, diodes tiltu un galvenajiem tranzistoriem. Elementi pirms un pēc transformatora tiek pārbaudīti uz izdegšanu, zvanīšanu. Vieglāk ir uzreiz izmērīt ķēdes izejas spriegumu un pēc tam pāriet. Sūkni ir vieglāk pārbaudīt atsevišķi. Pirms tam apskatiet strāvas padevei nepieciešamo spriegumu, lai izvairītos no negadījuma. Sūkņa bojājuma gadījumā tiek novērtēta iespēja uztīt statora spoles. Ir iespēja veiksmīgi pabeigt operāciju, nebūs jāpērk jauna detaļa.
Kafijas automāta remonts ar savām rokām - problēmas, paši izjaucam.Kafijas automāts pagatavo garšīgu kafiju tikai tad, ja tas darbojas pareizi. Dažas darbības problēmas var neietekmēt pašas ierīces darbību, taču tās vienmēr ietekmēs gatavā dzēriena garšu. Ir vairāki kafijas automāta darbības traucējumi, kurus varat novērst pats, nesazinoties ar servisa centru.
Kā sākt DIY remontu
Tāpat kā jebko citu, remontējot kafijas automātu, vispirms ir svarīgi noteikt problēmu. Regulāri lietojot, ir iespējamas visnegaidītākās kļūmes. Tāpēc pirms darbības traucējumu novēršanas kafijas automāts ir jāatvieno no elektrotīkla, jāpārliecinās, vai tvertnē nav karstā ūdens.
Iespējamās problēmu izpausmes
Karsts ūdens, pat ja tas ir filtrēts, joprojām atstāj minerālu nogulsnes uz kafijas automāta daļām. Jo vairāk to ir, jo vairāk tas ietekmē gatavā dzēriena garšu. Lai atbrīvotos no šīs darbības traucējumu un novērstu tās rašanos, ierīce ir jātīra reizi mēnesī. Jūs varat izskalot ierīci ar īpašiem atkaļķošanas līdzekļiem. No efektīvajiem mājas līdzekļiem eksperti iesaka lietot etiķskābi.
Svarīgs! Dažkārt kafijas garša nemainās kafijas automāta darbības traucējumu dēļ, bet gan nepareizas produkta uzglabāšanas dēļ. Kafiju nedrīkst uzglabāt atvērtā veidā vai ļaut tai nonākt saskarē ar citiem produktiem. Galu galā graudi lieliski absorbē citas garšas un smaržas.
Gadās, ka no ierīces izplūst ļoti maz ūdens vai arī tas neplūst vispār. Visbiežāk tas ir saistīts ar aizsprostojumu vienā no caurulēm. Alumīnija apkures caurules bieži ir aizsērējušas. Lai novērstu problēmu, caur kafijas automātu jāizlaiž etiķis (nelieciet filtrus, kafiju). Skalošana tiek veikta vairākas reizes, līdz tiek ieliets pareizais ūdens daudzums. Pēc tīrīšanas ir nepieciešams vairākas reizes izskalot caurules ar tīru ūdeni (vēl nelieciet filtrus, kafiju).
Pārāk daudz vai maz kafijas
Daudzām mūsdienu ierīcēm ir funkcija kontrolēt pagatavotās kafijas daudzumu. Šī ir noderīga funkcija, pateicoties kurai no rīta varat ne tikai uzvārīt sev tasi dzēriena, bet arī paņemt daļu no tā līdzi termosā. Tāpēc, ja funkcija ir pieejama, jums jāpārbauda tās iestatījumi. Pārbaudiet arī ūdens daudzumu tvertnē. Pareiziem iestatījumiem varat izmantot ierīces instrukcijas, kur viss ir detalizēti aprakstīts.
Nav pietiekami karsta kafija
Problēma šajā situācijā ir saistīta ar sildelementu. Būs jāatrod rezerves daļa spoles nomaiņai.Šis remonta process ietver iejaukšanos kafijas automāta iekšējā struktūrā. Tāpēc, ja nav iemaņu šādam darbam, var nebūt vērts nodarboties ar sevis aizstāšanu.
Kā pašam izjaukt kafijas automātu
Kad esat pārliecināts par savām spējām, varat mēģināt izjaukt kafijas automātu un pats to salabot. Ir svarīgi atcerēties, ka pirms procesa uzsākšanas ierīce ir jāatvieno no elektrotīkla. Neatveriet ierīci bojājumu gadījumā, pretējā gadījumā speciālista veiktais galīgais remonts izmaksās vairāk.
Pašparsēšanas posmi:
1. Nepieciešams atskrūvēt korpusa ārējās daļas skrūves. Parasti tie atrodas ierīces aizmugurē, un tos var noņemt ar skrūvgriezi;
2. Ir skrūves, kurām nav malu un kuras izskatās kā izciļņi. Tie tiek atskrūvēti, izmantojot knaibles (jūs varat pagriezt atpakaļ parastās skrūves krustgalvas skrūvgriezim);
3. Ja korpusā ir aizbīdņi, tie ir jāatver. Tas tiek darīts ar garu skrūvgriezi. Parasti šie aizbīdņi atrodas kafijas automāta apakšpusē;
4. Kad korpuss ir atvērts, varat sākt noteikt darbības traucējumus. Ir diezgan viegli atrast rezerves daļas importētajām ierīcēm brīvā pārdošanā. Visticamāk, jums joprojām būs jāsazinās ar viņu servisa centru;
Dažkārt maltā kafija iekļūst elektromotora zobratos un iedarbina aizsardzību. Lai notīrītu kafijas automātu, apgrieziet to otrādi, atskrūvējiet skrūves un noņemiet apakšējo vāku. Pēc tam visu notīri ar putekļu sūcēju, iesmērē ar smērvielu.
Ja rodas šaubas, ka pašremonts novedīs pie pozitīva rezultāta, labāk to neriskēt. Daudzi servisa centri atsakās remontēt ierīci, kas iepriekš tika izjaukta mājās.
Jebkura elektriskā ierīce laika gaitā var sabojāties. Delonghi, Saeco vai Krups kafijas automātu remonts ir diezgan viegli izdarāms ar savām rokām. Šīs virtuves iekārtas tiek uzskatītas par vienu no visvieglāk remontējamajām un ekspluatējamajām.
Pirms sākat remontēt ierīci, jums ir jānosaka, kas tieši tajā salūza. Tas ievērojami paātrinās un vienkāršos remonta procesu. Ir divu veidu kafijas automāti:
To galvenā atšķirība ir darba spiediens. Pilienu kafijas automātos (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) karstais ūdens pil caur kafijas filtru, caur kuru tas nonāk tasītē, jau būdams smaržīgs dzēriens. Espresso krūzītē ielej verdoša ūdens strūklu, kas iet caur kafijas tableti (saspiesta malta dabīgā kafija). Espresso automātu - Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) un daudzu citu - lietošanas priekšrocība ir tā, ka tie var darboties bez filtra.
Foto - espresso
Kapsulas kafijas automātiem kafijas pagatavošanai ir speciāls trauks, kurā ieber maltu dabīgo pulveri. Tas ļauj pagatavot dzērienu ar spiedienu vai bez tā. Galvenā atšķirība starp šīm funkcijām ir tā, ka ar profesionāliem espresso automātiem jūs varat pagatavot kafiju ar putām.
Foto - kapelnaya
Galvenās problēmas sadzīves un profesionālā tipa kafijas automāti un kafijas automāti:
- Ūdens pārstāja tecēt. Visticamāk, viena no caurulēm, kas piegādā ūdeni, vienkārši bija aizsērējusi;
- Kafija sāka izdalīt dīvainu smaržu vai garšu. Šajā gadījumā ne vienmēr ir nepieciešams pašiem remontēt kafijas automātus, iespējams, jūs vienkārši nomainījāt kafijas tabletes (tās ir Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs utt.). Vēl viens iemesls var būt aizsērējis filtrs vai lēts ierīces materiāls. Ja optimālā ūdens temperatūra kafijas pagatavošanai ir 95 grādi, tad iekšējās daļas tiek uzkarsētas līdz 125 un augstāk. Rezultātā lētā plastmasa var sākt kust, piešķirot dzērienam savu garšu;
- Aukstā kafija. Sildīšanas elements pārstāja darboties;
- Nepareiza ūdens dozēšana (atrodas kapsulu kafijas automātos). Bojājums var rasties gan dzinējā, gan taimera ķēdē;
- Espresso automāts neieslēdzas. Var būt vairāki iemesli: sabojājies dzinējs, sūknis, problēmas ar strāvas vadu;
- Jūs nevarat iestatīt tases pagatavošanas vai iepildīšanas laiku.Atkarībā no kafijas automāta veida tas var būt laika releja, vadības ķēdes, dzinēja (vai kāda no tā nodalījumiem) bojājums.
Ir vērts atzīmēt, ka pēc iejaukšanās garantijas remonts vairs netiks nodrošināts, tādēļ, ja neesat pārliecināts par savām spējām, labāk ir sazināties ar firmas servisa centru.
Foto - shematiska diagramma
Lai salabotu kafijas automātus (Nespresso - Nespresso, Delongy), tie vispirms būs jāizjauc. Soli pa solim instrukcijas, kā to izdarīt:
- Kafijas automāta aizmugurē ir iestatīšanas skrūves. Tie ir jāatgriež un jānoliek malā. Tie var būt vairāku veidu: slēpti, krustveida un konusveida (bieži sastopami Indesītē). Tos noņem ar skrūvgriezi, knaibles vai citiem piemērotiem instrumentiem;
- Ja pēc skrūvju izņemšanas korpuss nav ievilkts, tad to nostiprina ar slēptām slēdzenēm. Aizbīdņi atrodas aizmugurējā paneļa apakšā. Tos nevar atvērt no ārpuses, tāpēc jums tie ir jāizspiež ar nazi vai skrūvgriezi;
- Pēc korpusa noņemšanas varat sākt remontdarbus.
Ja caurule ir aizsērējusi pie Delongey, Bork - Bork, Ariete - Ariete vai citiem kafijas automātiem, tad remontam jāizmanto gara tieva gumijas šļūtene. Tas sākas gar kanālu un izlaužas cauri aizsprostojumam. Dažreiz šādiem nolūkiem tiek izmantotas īpašas birstes ar elastīgu kāju, kas ļauj notīrīt cauruli un noņemt ne tikai kafiju, bet arī minerālu nogulsnes.
Foto - būvniecība
Filtra tīrīšana ir nedaudz grūtāka. Bieži lietojot, uz tā uzkrājas dažādi gruži: sāls aizbāžņi, kafijas putekļi, katlakmens. To vajadzētu tīrīt tikai saskaņā ar instrukcijām, jo pretējā gadījumā var tikt bojāta rezerves daļas integritāte. Vairumā gadījumu ir atļauts to noslaucīt ar tamponu, kas iemērc spirtā vai citā attaukošanas līdzeklī. Pēc skalošanas rūpīgi izskalojiet daļu.
Foto - filtrs
Problēmas var būt saistītas arī ar filtru, ja no kafijas automāta izplūst ūdens. To bieži var atrast iekārtās, ko ražo Moulinex, Krups, Rowenta, Saego. Pie filtra ir uzstādīts īpašs vārsts, kas pēc taimera izslēgšanas izslēdz ūdens padevi. Ja pēc noteikta laika dzēriens nav pārstājis plūst, tad iemesls ir šī elementa darbības traucējumi. Vārsts var nolietoties pēc biežas lietošanas vai vienkārši nevar tikt galā ar uzkrāto kafijas daudzumu. Lai pārbaudītu un novērstu bojājumu, jums ir jāizjauc kafijas automāts, jāizlej no tā kafija un jāpārbauda vārsts. Lūdzu, ņemiet vērā, ka to nevar salabot, tāpēc daļa nekavējoties mainās.
Foto - demontāža
Ja kafijas automāts Redmond, Spidem, Tefal, Siemens un citi neieslēdzas, ir nepieciešams steidzams remonts:
- Pirmais solis ir pārbaudīt strāvas vadu. Tas jāpārbauda, vai nav atvērta ķēde, kā arī papildus jāpārbauda zemējums. Tas savienojas ar spaiļu bloku, tāpēc esiet piesardzīgs, veicot diagnostiku;
- Dažkārt Ķīnā ražotie sadzīves kafijas automāti vienkārši zaudē kontaktus. Tas notiek arī profesionālajos modeļos (zauber, melitta, trevi). Šajā gadījumā jums ir jāpārbauda visas vietas, kur vadi ir pievienoti vadības ķēdei;
- Daudzas mūsdienu automašīnas (Senseo¸Siemens, Ufesa) grēko ar zemas kvalitātes termostatu. Lai to diagnosticētu, jānoņem viens vads no tā gala un jāpārbauda kontakti ar testeri. Ar izmantojamu elementu ķēde ir jāaizver;
- Tāpat kafijas automāts var neieslēdzties, ja sildelementam nepieciešams remonts. To sauc tāpat kā termostatu. Daudziem modeļiem (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) tas ir izgatavots diska formā, tāpēc to nomainīt būs diezgan sarežģīti, vieglāk mēģināt salabot detaļu vai iegādāties jaunu automašīnu;
- Ir arī daži dzinēja tīrīšanas noslēpumi. Kopšanas līdzekļu nodaļās tiek pārdotas speciālas birstes, kas palīdzēs notīrīt dažādas motora daļas, nesabojājot trauslo materiālu. Jāpiebilst, ka AEG, Solis vai Unit kafijas automātos motoram ir vairāki nodalījumi, no kuriem katrs tiek tīrīts atsevišķi.
Video: Delonghi kafijas automātu remonts