Produktu vakuuma uzglabāšanas sistēma pēdējā laikā uzņem apgriezienus, atstājot aiz sevis tradicionālās šuvju atslēgas. No kā sastāv šis unikālais komplekts? Tajā ietilpst plastmasas rokas sūknis un KBK vāki. Turklāt KBK 82 modeļa vāki ir ideāli piemēroti jebkuras standarta kannas kaklam ar skrūvējamu vītni ar tilpumu no 0,5 līdz 3 litriem. Piecu litru tvertnei izstrādātāji ir izveidojuši īpašus vākus - KBK 100, bet maziem konteineriem ar nelielu kaklu - KBK 70.Vaska vakuuma vāku izmantošana ļauj ilgus mēnešus saglabāt svaigus, marinētus, raudzētus, sālītus, vārītus, kūpinātus, ceptus un kaltētus produktus to sākotnējā formā.
Turklāt atšķirībā no parastajiem konservēšanai paredzētajiem skārda vākiem, kas paredzēti vienreizējai lietošanai, vakuuma analogs ir daudzkārtējs, un, rūpīgi lietojot, tas jums kalpos daudzus gadus. Produktu ilgstošas uzglabāšanas metode, izmantojot Wax sistēmu, tiek nodrošināta, izveidojot to pašu vakuumu, tas ir, bezgaisa telpu ar pilnīgu baktēriju neesamību. Diemžēl šo efektu nevar panākt ar parasto konservēšanu, tāpēc laika gaitā produkti var sākt pūt un bojāties. Vakuuma sistēma ir viegli lietojama. Pietiek sterilizētās burkas kaklā ar sagatavi uzlikt KVK vāku un, ievietojot vārsta atverē speciālu sūkni, izsūknēt no tās visu gaisu.
Šis process aizņem mazāk nekā minūti. Pēc sašuvēšanas vāks cieši pieguļ kakla pamatnei, neatveras un neizplūst. Jūs varat ievietot konservēšanu pagrabā vai ledusskapī. Šīs metodes skaistums ir arī tas, ka pēc atvēršanas nav jācenšas ātri apēst konservētus tomātus vai citus dārzeņus un augļus, lai tie nepazustu, kā tas parasti notiek. Tādā gadījumā var uzmanīgi atvērt burku ar neasu priekšmetu, lai nesabojātu vāku, apēst nepieciešamo sagataves daudzumu, aizvākot un ar rokas sūkni atsūknēt visu gaisu atpakaļ. Saturs nepasliktināsies un tiks uzglabāts ilgu laiku.
Ja šuvju darbi tika veikti, ievērojot visas tehnoloģijas, tad, protams, noplūdes iespēja ir pilnībā jāizslēdz. Tikai šajā gadījumā var pieņemt, ka konteiners bija hermētiski sarullēts un ar lielu varbūtības pakāpi nostāvēs līdz ziemai. Rūpīgi veiciet šo testu. Apgrieziet burku otrādi, turot to ar vienu roku, un novietojiet to uz līdzenas virsmas ar gaišu drānu vai salveti zem tās. Ja tiek atrasta vismaz pilīte sālījuma vai sīrupa, nekavējoties jānoņem vāks un viss virpuļošanas process jāveic no paša sākuma.
Un, ja salvete ir pilnīgi sausa, apsveicam, jūs visu izdarījāt pareizi. Pārbaudiet arī vāka malu. Tam jābūt gludam, bez mazākajiem iespiedumiem, izvirzījumiem un šķembām. Novērtējiet vāka hermētiskumu. Lai to izdarītu, ar vienu roku turiet savērpto burku, bet ar otru mēģiniet pagriezt pašu vāku. Ja tas nepārvietojas, tad viss ir pareizi, un jums nevajadzētu uztraukties. Šajā gadījumā atliek apgriezt burku un atstāt to šādā stāvoklī, līdz tā pilnībā atdziest, un pēc tam pārvietot to vēsā vietā.
Ja jums ir vēlme salabot šuvējus, lūdzu, noskatieties šo video no sākuma līdz beigām, un jūsu mašīnas spīdēs tīri un vienmēr darbosies.
Manai automašīnai, kas tika parādīta, vispirms tiek noskrūvēts augšējais rokturis, kas tam jātur?
Santehnikas veikalos pārdod aerobo vītņu hermētiķi. Nometiet tos uz diegiem un vairs nebūs vaļības, tikai ar piepūli.
mana atslēga ir iestrēgusi, tā vispār negriežas, mēģinājām to izjaukt, nepalīdzēja. Palīdziet!
Un kur ir remonts?Savās rokās sagriezu,nobīdīju un viss. video nav par
Mana mašīna neder uz vāka. Ko darīt? 🙁
Un tev tur nejauši nepalika ne vāciņš, ne gumija. )
nafig tādi hemoroīdi, ja var nopirkt jaunu
Runāju par visu, bet uzstādījums ir kur?Velti skatījos.
Nu par ko bija video. Un tas 30 nepatikšanas nav godīgi.
Kanāla iestatījumos ir iestatījums: “atslēgt komentārus”, un viss būs brīnišķīgi :))))) Nu par video, vienalga paldies, lai gan tas neatbilst video nosaukumam.
Aleksandrs Šiškins Jums nedaudz jāpadomā par savu galvu. Kam jāsaprot. Pacelies labāk, pamācīšos no zinātāja.
vai litols nerullēs? Izjaucu, vienuviet bija tīra smērviela, bet citur - melni biezi nezināmi atkritumi, varbūt jau nostrādāja kā velo bukses un bija arī smērviela
Endrjū Andriuša Jā. Tas ir pelēks no berzes, tie ir smalki putekļi, kas veidojas no metāla berzes pret metālu
Vai tā varētu būt pelēka smērviela? Vai arī no vecuma viņa tāda ir (no berzes)
Endrjū Andrjuša Jā, kopumā tas vienkārši ruļļos taukaini un viegli netīrs, un silikons ir ideāls šim biznesam.
Galu galā, kā jūs varat iestatīt sarkano?
Arī par tā pielāgošanu nebija nekā. Es zinu, ka viņa labi sagriezās. Un tagad vāks ir savīts, bet atraisīts un es pievelku priekšplānā esošo
ROKU GARĀZĀ, paldies. Mēģināšu.Vismaz saprastu ar ko sākt.
Olga Kar ir rūpīgi jāiztīra un jāieeļļo, vēlams ar silikona smērvielu, bet var izmantot arī mašīnu eļļu, veltnim vajadzētu griezties absolūti bez traucējumiem, un tad es domāju, ka viss ies labāk.
ROKU GARĀŽĀ GARĀŽĀ rullītis nav līdz galam tīrs, nedaudz sarūsējis, nevienmērīgi griežas.Šķiet, ka slīd ārā un vienā vietā nesanāk cieša šuve tāpēc.
Olga Kar Jā, lieta ir tāda, ka ar to praktiski nav ko darīt, tur viss ir ārkārtīgi neuzticams, un, kā likums, pat ja izdodas kaut kā to iestatīt, tas burtiski pēc iespējas īsākā laikā, un varbūt pat par pāris bundžām. Vai jūsu videoklips ir tīrs? Vai tas labi griežas?
Šodien es vēlos dalīties ar jums par mašīnas izmantošanu šuvju "Mashenka".
Kādu dienu es atklāju, ka mans parastais šuvējs nespēj veikt savas visvienkāršākās funkcijas. Tika nolemts sūtīt vīru uz veikalu, lai iegādātos jaunu vienību. Tāpēc viņš man atnesa un iedeva šo pavisam jauno ierīci. Es sāku uz to skatīties ar izbrīnu. Es negaidīju, ka viņš to man atnesīs.
Precīzu cenu nenosaukšu, jo neatceros. Šķiet, ka kaut kur ap 400 rubļiem. Pirkta datortehnikas veikalā.
Kā tas atšķiras no parastajām rakstāmmašīnām
Pirmā lieta, kas piesaista jūsu uzmanību, ir svars. Sver vairāk nekā parastais šuvējs. Iekārtas galvenais mehānisms ir gofrētā atspere.
Kā es ar viņu strādāju
Vāku aizvēršana ir ļoti vienkārša. Burkai ar vāku uzliku virsū rakstāmmašīnu. Tālāk es nolaižu vienu sviru uz leju. Vienreiz! Es aizveru kannu pēc divām sekundēm. Viss, pārsteidzoši, notiek ļoti ātri. Un es pat teiktu uzreiz! Tas ir ļoti ērti! Bet jums ir jāpieliek nedaudz spēka.
Problēma un tās risinājums
Pēc sezonas aktīvā darba ar sagatavēm ziemai man sākās problēmas. Proti, lai kā es aiztaisīju kannas, tās sāka tecēt. Kādu laiku biju pārapdrošināts, ripojot pēc mašīnas ar citu parastu mašīnu. Problēma palika. Es jau gribēju šo mašīnu mest ārā, bet vīrs teica: pagaidi! Paņēmu, iedziļinājos savās daļās un nomainīju man atsperi. Tas, starp citu, ir no motocikla kabeļa. Visu izdarīja pareizi! Viss darbojas, urrā!
Tagad jau otro sezonu viņi ar šo mašīnu ritina kannas, un es nezinu, cik ilgi man tā pietiks. Secinājumus izdariet paši! Man viss der un ja mašīna salūzīs, tad vīrs salabos!
Atsauksmes: Pusautomātiskā šuvju mašīna Kredmash MZP 1-1 - Pareizi noregulēta, darbojas labi.
Es lasīju atsauksmes par šo mašīnu, daudzējādā ziņā es viņiem piekrītu. Es tikai gribu kaut ko piebilst, citādi raksta, ka pieskaroties būs jāpērk jauns. Tā nav pilnīgi taisnība, vai, drīzāk, nepavisam nav taisnība. Mašīna ir izturīga, ja tā ir pareizi noregulēta. Vēlos padalīties ar savu pieredzi šajā jomā. Mašīnu ir viegli izjaukt, no instrumentiem nepieciešamas divas atslēgas uz 10. Apskatīsim tās uzbūvi:
Fotoattēlā šuvju veltņa komplekts ir izjaukts. 1 - skrūve ar paplāksni, 2 - šuvju veltnis, 3 - bukse, 4 - uzgrieznis.
Izjaukta mašīna. 1. - Sviras rokturis. 2. Neilona bukse. 3. 4. Neilona paplāksnes. 5. Roktura montāža ar sviru. 6. 7. Tērauda paplāksnes. 8. Kauss. 9. Skrūve.
Kad uzgrieznis tuvojas rokturim, svira to nospiež uz priekšu un otrādi.
Un otro spraugu noregulē, padodot veltni pa asi. Mēs atskrūvējam uzgriežņa vāciņu un pārvietojam visu veltņa komplektu pa spraugas spraugu, līdz tas ar šaurāko daļu iet pāri krūzei apmēram par 1 mm. (Jūs varat precizēt uz sarullētās bankas). Pēc tam mēs droši pievelkam visus stiprinājumus. Mašīna ir gatava turpmākai lietošanai. Tas ar mums uzticami strādā jau trešo gadu. Paldies par jūsu uzmanību.
Padalīšos pieredzē, kā man izdevās pilnveidoties šuvējs ražas saglabāšanai. Pārskatīšana ir vienkārša, un to var izdarīt 10 minūtēs. Ģimenē lietojam jau ilgu laiku un nav nekādu problēmu ar šuvēm: bundžas neplaisā, skārdenes vāki neritinās no rokas piepūles un, kad bundžu apgriež ar vāku uz leju, šķidrums neizplūst. Un pats galvenais, tad to ir viegli atvērt.
Ievērojams visizplatītākās mašīnas konstrukcijas trūkums ir šuvju veltņa padeves ierobežotāja trūkums darbības laikā.
Es ierosinu to izgatavot pats un instalēt, kā parādīts attēlā. 1. Šim nolūkam: 1. paņemiet M10 uzgriezni (uzgriežņa vītnei ir jāsakrīt ar skrūves 3 vītni); 2. vienā no malām izurbt caurumu ar diametru 2,5 mm un nogriezt vītni МЗ (2. att.);
3. uzstādiet aizbāzni 2 uz šuvju veltņa padeves skrūves 3;4 ... noregulējiet tā pozīciju, mēģinot velmēt vāku un piestipriniet to ar fiksācijas skrūvi (МЗ).
Konservēšanas šuvēšanas mašīna ir nepieciešama jebkuram vasaras iedzīvotājam, jo būtiska daļa no jebkuras ražas tiek nosūtīta uz bankām. Ziemā ir tik patīkami iepriecināt sevi un savus mīļos ar gabaliņu vasaras, ka nav žēl stundas un pat dienas pavadīt konservu gatavošanā.
Daudzas mājsaimnieces izmanto vienkāršākās manuālās šuvēšanas mašīnas vecmodīgā veidā un pat nedomā par to, ka tirgū jau sen ir parādījušās ērtākas alternatīvas. Lai saprastu, kurš šuvējs jums ir piemērots, sapratīsim to atšķirības un mērķi.
Pirms šuvēšanas mašīnas iegādes izvēlieties to, ar kuru jums būs ērtāk strādāt. Ideālā gadījumā apmeklējiet draugus un izmēģiniet dažādas iespējas.
Darbības princips : rokturis tiek pagriezts apli, rullītis ripo ap vāku un pamazām saspiež tā malu.
Mājsaimnieces bija pirmās, kurām bija manuālas automašīnas, un daudzas joprojām tās izmanto aiz ieraduma. Ja jūs tikai gatavojaties iegādāties savu pirmo konservēšanas šuvēju, jums nevajadzētu pārtraukt izvēli par šo iespēju. Protams, šīs mašīnas ir lētākās un tiek pārdotas visos veikalos, taču tās nav viegli lietot bez ieraduma: jūs pavadīsiet daudz laika un pūļu pie katras kannas. Turklāt ziemā jūsu pagrabā nereti var grabēt sprādzieni, jo skārdenes ar rokām saritināt līdz ideāli hermētiski nav viegli.
Darbības princips : rokturi griež pulksteņrādītāja virzienā, līdz aizbāznis kustas pa spirāli, pēc tam (kad spirāles rieva beidzas) aizbāznis tiek noņemts.
Šis šuvēja modelis ir kļuvis par populārāko starp tā veidiem, lai gan ir arī rullīšu kolēģi. Tās ērtības ir tādas, ka spirālveida rievas regulē spiedienu un palīdz vienmērīgi piespiest vāka malu pret kannas kaklu no visām pusēm. Starp visiem tirgū pieejamajiem modeļiem labāk izvēlēties tos, kas izgatavoti no galvanizēta nerūsējošā tērauda. Tie ir nedaudz dārgāki, taču tie aizsargā jūsu konservus no oksīdiem, ko izdala citi metāli.
Darbības princips : Pagrieziet veltni vairākas reizes pulksteņrādītāja virzienā un gaidiet, līdz tas atgriežas sākotnējā stāvoklī.
Šī iekārta iemīlēja saimnieces, pateicoties tās lietošanas vienkāršībai un vienmērīgai kārbu blīvēšanai.Turklāt pusautomātisko ierīci var pielāgot kakla izmēram, kas noteikti nāks par labu, ja ripināsiet nestandarta kannas. Tiesa, šai mašīnai ir mīnuss – pārspīlējot, banka var pārsprāgt no pārāk liela spiediena.
Darbības princips : mašīna tiek novietota uz vāka, izlīdzināta un pēc tam sviras (vai svira) tiek nolaistas līdz galam.
Vienkāršākais, ātrākais, ērtākais un drošākais pieejamais ir automātiskais šuvējs. Tur, kur mašīnai ar skrūvējamu mehānismu jāpavada 2-3 minūtes, šo mašīnu var paveikt 40 sekundēs, un ierobežojošie aizbāžņi neļaus izsist trauslo burkas stiklu pat spēcīgākajām saimniecēm.
Mašīnas tiek ražotas ar vienu vai diviem sviras rokturiem, un otrā iespēja tiek uzskatīta par uzticamāku.
Darbības princips : kārtridžs tiek uzlikts uz burkas, fiksēts un pēc tam tiek ieslēgta mašīna. Atkarībā no modeļa tas izslēdzas pats vai arī jums ir jāpielāgo šuvju process manuāli.
Visbiežāk elektriskās šuvējus izmanto konservu rūpniecībā, bet dažiem amatniekiem izdodas izgatavot līdzīgas ierīces ar savām rokām. Šajā gadījumā ir daudz modeļu, kā arī autoru. Dažas ietver kannas nostiprināšanu, kakla izmēra regulēšanu un automātisku izslēgšanu, savukārt citas ir ārkārtīgi vienkāršas un lepojas tikai ar kvalitatīvu un ātru blīvējumu, kuras izveidošanai nav nepieciešama liela fiziska piepūle.
Sezonas laikā šuvju vāciņus var iegādāties jebkurā veikalā, taču vai ir pareizi paķert pirmo sastaptajā iepakojumā un skriet uz kasi, lai ātri saritinātu nākamo gatavu ogu vai dārzeņu partiju? Sliktas kvalitātes aizdari var sabojāt produktus tikpat labi kā slikti mazgātas sastāvdaļas vai noplūdes aizdari.
Burku vāki ir izgatavoti no dažādiem materiāliem un tiek izmantoti dažāda veida konservēšanai:
stikla vāki - pašlaik nav pieejami, bet dažas mājsaimnieces joprojām tos izmanto aiz ieraduma un to izturības dēļ;
skrūvējami vāciņi (vītne) - izmanto konservēšanai īpašās kārbās, ērti, var izmantot atkārtoti;
plastmasas vāciņi (neilons) - tirgū retāk sastopami, izmanto ātro konservu pagatavošanai. Tie var izturēt ziemu, bet nepieciešama ilgstoša sterilizācija;
alumīnija pārvalki - nospiežot atsperīgi, piemēroti visa veida šuvēm, ātri sterilizējami;
skārda vāki - aktīvi pretojas oksidācijas procesiem, piemērots dārzeņu un sēņu konservēšanai ar lielu skābes daudzumu.
Higiēnas apsvērumu dēļ visus metāla pārsegus vēlams izmantot tikai vienu reizi.
Kā zināt, vai plauktā atrastais vāks ir piemērots lietošanai un vai šim produktam ir beidzies derīguma termiņš? Uz vākiem nav oficiāla termiņa, taču to ir diezgan viegli izdomāt. Uzmanīgi pārbaudiet gumijas blīvgredzenu, kas atrodas pārsegu rāmja iekšpusē - ja tas ir mīksts, lokans un nedrūp rokās, tad pārsegu var izmantot. Bet, ja gredzens ir sacietējis vai sācis drūpēt, tad labāk to izmest, jo ar šādu vāku noslēgta burka vienalga neizturēs līdz aukstajam laikam.
Visiem vākiem jābūt pārklātiem ar skābes izturīgu laku. Tas ir vēlams no abām pusēm, bet tikai no iekšpuses.
Video (noklikšķiniet, lai atskaņotu).
Kopumā nav tik svarīgi, kādu ierīci izvēlēties, jo, ja pratīsi lietot šuvju mašīnu un netaupīsi spēkus, tad kulinārijas šedevri noteikti tiks saglabāti visu ziemu.
Novērtējiet rakstu:
Novērtējums
3.2 kas balsoja:
85
